חזיר צלוי איטי עם הדרים ושום

חזיר צלוי איטי עם הדרים ושום יכול להיות רק ללא גלוטן, ללא חלב, וכל 30 מתכון שחיפשת. למנה העיקרית הזו יש 409 קלוריות, 42 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. לכו לחנות ואספו עלי דפנה, רוטב ווסטרשייר, אורגנו ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. מתכון זה מאוכלרשת יש 4 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 30 דקות. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון מעולה של 86%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סלמון הדרים קלוי איטי, פרי הדר-שום עוף קלוי, ו חזיר קלוי הדרים.

הוראות

דופק את השום, אורגנו, טימין, כוסברה זרעי כמון, עלי דפנה, 2 כפות מלח 1 כפית פלפל במעבד מזון כדי להפוך את הדבק עבה. גזרו את כל השומן מלבד שכבה דקה מהחזיר, ואז עשו חריצים עמוקים על כל הצלי (בערך כל 2 אינץ') בעזרת סכין קילוף. משפשפים את משחת התבלינים מעל החזיר ולתוך החריצים.

מרכיבים שתצטרך

3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'

הדבק תבלינים

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

פחיות) מרק עוף דל נתרן

1 תפוז, גרידה

8 (U-12) שרימפס

2 כוסות שיני שום

2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

ציוד שתשתמש בו

(כגון ביסקוויטים מארי)

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

מערבבים את מיצי ההדרים, רוטב ווסטרשייר ושמן הזית בקערת זכוכית גדולה. טובלים את החזיר במרינדה ומעליהם את הבצל וקליפות התפוז והלימון השמורות. מכסים בניילון ומכניסים למקרר לפחות 8 שעות או עד 2 ימים. מביאים לטמפרטורת החדר 1 שעה לפני הצלייה.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

תלת עצות, גזוז

20 פרוסות זוקיני דקות

מלח דק, לשולי הכוסות

קליפות מלימון

2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מחממים תנור ל 45

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מוציאים את קליפות ההדרים מהקערה ומכניסים למקרר.

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מניחים את החזיר על מתלה במחבת צלייה גדולה (שומרים את המרינדה והבצל); צלי, מכוסה, בערך 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

תלת עצות, גזוז

20 פרוסות זוקיני דקות

2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

מוסיפים את המרינדה למחבת ומערמים את הבצל על הבשר. מכסים בנייר כסף, מורידים את טמפרטורת התנור ל -350 וצולים עוד 2 שעות. לחשוף, למקם את קליפות הדרים סביב החזיר וממשיכים לצלות, צולה מדי פעם, עד שחום הבשר ומדחום מוכנס לתוך החצי התחתון רושם 190, 1 שעה 30 דקות עד 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

תלת עצות, גזוז

20 פרוסות זוקיני דקות

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות