בירה-עלומה משך עוף שומה הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 49 גרם חלבון, 56 גרם שומן, ובסך הכל של 952 קלוריות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 43% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 11 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. לכו לחנות ואספו מלח ופלפל כשרים, שמן זית, צימוקים זהובים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 50 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 93%. הציון הזה מרהיב. נסו סיר חרס משך עוף בירה, כריכי עוף משוכים עם רוטב ברביקיו בירה שחורה, ו בישול עם בירה: סיר איטי ראוכבייר משך עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
רבע אחד מהבצל והניח בסיר גדול עם העוף, הבירה ו -2 עלי הדפנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
הוסף מספיק מים כדי לעלות לראש נתחי העוף. מביאים לרתיחה נמוכה על אש בינונית-גבוהה, ואז מנמיכים את האש ומבשלים עד לבישול, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוני
1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מוציאים את העוף מהנוזל החם לקערה ומגרסים את הבשר במזלגות. מסננים ושומרים את המלאי.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 כף גדושה פלפל לבן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
בינתיים, בסיר קטן, מכסים את האנצ ' וס עם מספיק מים כדי לכסות ומבשלים כדי לשחזר, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מוסיפים את האנצ ' וס לקערת מעבד מזון, ושומרים את נוזל הבישול.
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
טוסט את השקדים בסיר גדול מספיק כדי להפוך את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
( 23)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
7
מוציאים את האגוזים הקלויים לקערת מעבד המזון.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
פורסים את 2 הבצלים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
9
מחממים את שמן הזית הבתולי במיוחד על אש בינונית-גבוהה באותו סיר בו קליתם את האגוזים.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
10
מוסיפים את הבצל, השום, 2 עלי הדפנה האחרונים, צימוקים, צ ' ילה אדומה, אורגנו, כמון, קקאו, קינמון, מלח ופלפל. מכסים ומבשלים לריכוך הבצל, 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
פלפל צ ' ילי אדום
יכול דיאט קרם סודה
פחיות) מרק עוף דל נתרן
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
8 (U-12) שרימפס
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
¼ כפית אורגנו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
11
מוסיפים את העגבניות המרוסקות ומחממים.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול
12
מעבירים למעבד המזון עם האנצ ' וס והשקדים המשוחזרים. מעבדים לעיסה סמיכה ומחזירים לסיר.
מרכיבים שתצטרך
( 23)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
13
מוסיפים מעט מציר העוף וציר האנצ ' ו כדי לדלל מעט את הרוטב. זה צריך להישאר עבה מספיק כדי לצפות את גב הכף.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
14
מוסיפים את העוף המגורר לרוטב ואז מגישים עם טורטיות תירס או קמח חמות לעטיפה.