קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות61
מגזין

טונה מתוקה וחמוצה Involtina

טונה מתוקה וחמוצה Involtina
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מתוק חמוץ Tunan Involtinan. מנה זו מכילה כ 52 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 532 קלוריות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם יין, גזר, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו טונה מתוקה וחמוצה, טונה צרובה ברוטב חמוץ מתוק, ו Sicilian Sweet-and-soureed Tona (מתכונים דומים).

הוראות

1
להניח את חתיכות הטונה על קרש חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
טונהטונה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
2
מניחים פילה אנשובי אחד, קמצוץ של טימין טרי וקצף שומר על כל אחד ולהתגלגל עד ליצירת involtino. לאבטח כל אחד עם שני קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
פילה אנשוביפילה אנשובי
טימין טריטימין טרי
שומרשומר
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
3
שמן חום במחבת 12 עד 14 אינץ ' מעל חום גבוה בינוני עד עישון. מבשלים את involtini שתיים עד שלוש בכל פעם עד השחמה קלה ולהסיר לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים בצל, גזר, סלרי ועלי דפנה למחבת ומבשלים עד שהתרככו, כ -8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
גזרגזר
סלריסלרי
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים רוטב עגבניות, חומץ ויין ומביאים לרתיחה. חום נמוך ומבשלים 30 דקות עד עבה כמו דייסה. לשים טונה לתוך רוטב ומבשלים מכוסה במשך 5 עד 6 דקות, רק כדי להתחמם דרך.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
רוטברוטב
חומץחומץ
טונהטונה
ייןיין
6
הסר קיסמים מ involtini, להוסיף פטרוזיליה לשרת.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים