טופו ופלפל טמפורה יכול להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מנה אחת מכילה 450 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם קמח, מלח, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. מתכון לאוהדים של אוכל יפני. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו מוקפץ אודון טבעוני עם טופו טמפורה, פריך טמפורה ביצה עלומה מעל מאפין אנגלי עם פלפל אדום בשר בקר משומר, ו טמפורה דונבורי-גיד-קערת אורז טמפורה (מתכונים דומים).
הוראות
1
לנפות את כל החומרים יבשים יחד בקערה גדולה. מקציפים את הביצה וצבע מאכל, אם משתמשים, יחד בקערה אחרת. לאחר incorporated, להוסיף את המים הקרים. בהדרגה, מוסיפים את החומרים הרטובים למרכיבים היבשים ומערבבים היטב כדי להסיר כל גושים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון
מים
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
בעוד הבלילה נחה, מחממים את שמן זרעי הענבים במחבת כבדה עמוקה, מעל חום בינוני, לסביבות 350 מעלות F. ודא, לבטיחות, כי השמן מגיע רק 3/4 של הדרך במעלה המחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
החלף את הירקות וטופו על שיפודים כדי ליצור מקל צבעוני של ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירק
טופו
ציוד שתשתמש בו
שיפודים
4
בצלחת רדודה גדולה והקמח ומתבלבים אותו במלח ופלפל, לפי הטעם. מרדדים בעדינות את שיפודי טופו וירקות בקמח, ציפוי זה היטב ומנער את כל קמח עודף. טובלים את השיפודים לתוך תערובת טמפורה, ולתת את הבלילה עודף לטפטף בחזרה לתוך הקערה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
ירק
קמח לכל מטרה
גלול
טופו
צנצנת עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, סחוטות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
שיפודים
קערה
5
מוסיפים את השיפודים לשמן החם, בקבוצות במידת הצורך, ומבשלים עד חום זהוב ופריך, כ -3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
שיפודים
6
מעבירים למגש ומגישים עם רוטב טבילה פשוט של רוטב סויה ועירית קצוצה, אם תרצה בכך. תהנה.
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher) עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.