קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות59
מגזין

טופו צלוי וירקות אסיאתיים מוקפצים

טופו צלוי וירקות אסיאתיים מוקפצים
טופו בגריל ירקות אסיאתיים מוקפצים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 20 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 265 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בלוק טופו, פתיתי פלפל, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו טופו בסגנון אסייתי בגריל עם ירקות, סלק מטוגן עם טופו ואורז חום, ו ירקות אסיאתיים ומרק טופו (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים חציית טופו ל 6 פרוסות. מסדרים שכבה 1 על שכבה משולשת של מגבות נייר מלמעלה עם שכבה משולשת נוספת של מגבות. משקל עם תבנית אפייה רדודה או תבנית אפייה ולתת לעמוד 2 דקות. חזור על שקלול עם מגבות נייר יבש 2 יותר פעמים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2
מערבבים יחד רוטב סויה, שמן שומשום, סוכר חום, זנגביל, שום, טבסקו, ו 1 כף שמן צמחי בצלחת עוגת זכוכית.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
3
מוסיפים פרוסות טופו בשכבה 1 ומרינדה, מתהפכים כל כמה דקות, 8 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
4
מחממים מחבת גריל משומנת היטב משומנת קלות על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן. הרם טופו ממרינדה עם מרית מחוררת (מרינדה מילואים) וגריל, מתהפך פעם אחת בזהירות עם מרית, עד סימני גריל מופיעים וטופו מחומם דרך, 4 עד 6 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
בעוד גריל טופו, חום שנותר כפית שמן צמחי במחבת 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז ירקות מטוגנים, משליך עם מלקחיים, עד תחילת לנבול.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ירוקירוק
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
6
הוסף מרינדה שמורות ו sauté, משליך, עד הירוקים הם רק נבולים, על 1 דקה. להרים ירקות ממחבת עם מלקחיים, לתת מרינדה עודפת לטפטף, ולחלק בין 2 צלחות.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
7
מגישים ירקות עם פרוסות טופו.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
# 65 יין צופה העליון 100 של 2019a קהל נעים Chenin Blanc לכל אירוע, זה בקבוק שופע מספק הערות של יערה והדרים אשר מאוזנים על ידי חומציות בהירה, חלקה.