קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
טורט אננס
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו את אננס טורט. מנה אחת מכילה 379 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -14 גרם שומן . מתאים ל-12 ומחירו 64 סנט למנה מנות. אם יש לכם קמח עוגה, אננס, חלבוני ביצה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-15 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 19% , וזה די גרוע. נסו טורט גבינת אננס , טורט אננס תפוז וטורט אננס יפה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-350 מעלות. בקערה גדולה, קיצור שמנת, חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
מרכיבים שתצטרך![סחלבים ואמנונים אכילים ועלי נענע טריים, לא חובה]()
סחלבים ואמנונים אכילים ועלי נענע טריים, לא חובה![סחלבים ואמנונים אכילים ונענע טרייה לא חובה]()
סחלבים ואמנונים אכילים ונענע טרייה לא חובה![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
סחלבים ואמנונים אכילים ועלי נענע טריים, לא חובה
סחלבים ואמנונים אכילים ונענע טרייה לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)![1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור]()
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור2
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל אחת. מקציפים פנימה תמציות.
מרכיבים שתצטרך![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם3
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח; מוסיפים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם חלב, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך]()
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![קני סוכריות מרוסקים נוספים]()
קני סוכריות מרוסקים נוספים![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך
לוראן מטבח מקצועי®
קני סוכריות מרוסקים נוספים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים4
יוצקים לשניים משומנים ומקומחים 9-in. תבניות אפייה עגולות.
ציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים5
אופים 30-35 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות; מוציאים מהמחבתות לרשתות כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו![טעם חמאה צלול]()
טעם חמאה צלול![1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור]()
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
טעם חמאה צלול1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור6
מסננים את האננס, שומרים 1/3 כוס מיץ לציפוי; להניח את האננס בצד. למילוי, בסיר גדול מערבבים סוכר, עמילן תירס ומלח. מערבבים בהדרגה חלב עד לקבלת תערובת חלקה. מביאים לרתיחה על אש בינונית תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך![קני ממתקים נוספים]()
קני ממתקים נוספים![(תערובת תבלינים קובנית)]()
(תערובת תבלינים קובנית)![1 גביע סוכר גלידה]()
1 גביע סוכר גלידה![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![קני סוכריות מרוסקים נוספים]()
קני סוכריות מרוסקים נוספים![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
קני ממתקים נוספים
(תערובת תבלינים קובנית)
1 גביע סוכר גלידה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)ליקוריץ צהוב וירוקקני סוכריות מרוסקים נוספים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף7
מסירים מהאש. מערבבים כמות קטנה של מילוי חם לתוך חלמונים; מחזירים הכל למחבת תוך ערבוב מתמיד. מביאים לרתיחה עדינה; מבשלים ומערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![זנים של פטריות]()
זנים של פטריות
זנים של פטריותציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)8
מסירים מהאש; מערבבים פנימה אננס וקליפת לימון.
מרכיבים שתצטרך![הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום]()
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום![(תערובת תבלינים קובנית)]()
(תערובת תבלינים קובנית)
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום(תערובת תבלינים קובנית)9
מעבירים לקערה; מכסים ומקררים עד לצינון.
ציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)10
להקפאה, בסיר גדול נוסף, מערבבים סוכר, חלבוני ביצה, סירופ תירס, קרם טרטר ומיץ אננס שמור. עם מיקסר נייד, מקציפים במהירות נמוכה על אש נמוכה במשך דקה. ממשיכים להקציף על אש נמוכה עד שהציפוי מגיע ל-160 מעלות, בערך 8-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![קרם טרטר]()
קרם טרטר![8 כוסות חצאי ענבים ירוקים]()
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים![חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן]()
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה![1 גביע סוכר גלידה]()
1 גביע סוכר גלידה![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
קרם טרטר
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה1 גביע סוכר גלידהליקוריץ צהוב וירוקציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
דבש הדרים
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)ציוד
מרכיבים
11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים]()
1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים31 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך]()
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך76אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חמאה, מרוכך]()
חמאה, מרוכך68אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קיצור בטעם חמאה]()
קיצור בטעם חמאה375אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קמח עוגה]()
קמח עוגה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פחיות כל) אננס כתוש]()
פחיות כל) אננס כתוש1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![סירופ תירס קל]()
סירופ תירס קל1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![עמילן תירס]()
עמילן תירס01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![קרם טרטר]()
קרם טרטר2![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה4![חלמונים, מכות]()
חלמונים, מכות2![ביצים]()
ביצים11 קילו קישואים,![קליפת לימון מגוררת]()
קליפת לימון מגוררת2366 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2% חלב]()
2% חלב1השאר![Edible orchids and pansies and fresh mint optional]()
Edible orchids and pansies and fresh mint optional01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים300אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק11 קילו קישואים,![6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס]()
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים31 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך76אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חמאה, מרוכך68אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קיצור בטעם חמאה375אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קמח עוגה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פחיות כל) אננס כתוש1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
סירופ תירס קל1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עמילן תירס01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.קרם טרטר2
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה4
חלמונים, מכות2
ביצים11 קילו קישואים,
קליפת לימון מגוררת2366 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
2% חלב1השאר
Edible orchids and pansies and fresh mint optional01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים300אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
ליקוריץ צהוב וירוק11 קילו קישואים,
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גסיין מומלץ: קרם שרי, יציאה, יין פורט, Moscato Dasti
קרם שרי, פורט ויין פורט הם אפשרויות נהדרות עבור טורטה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
