קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות59
מטבחיםמקסיקני
מתכונים קשורים
בורגרים בקר בגריל
קל סלאו אפל קול
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
כריכי הודו בגריל
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
טורטיות סטייק עם עגבניות צלויות וסלסה תפוחים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Quesadillas סטייק עם Tomatillo קלוי ו Salsan תפוח. מנה אחת מכילה עד 51 גר' של חלבון, 69 גרם של שומן, וסך הכל 1174 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %54 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצל, טורטיות קמח, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קסדיות תירס קלויות עם סלסה Tomatillo, תפוח קלוי וסלסה Tomatillo, ו Tomatillo קלוי וסלסה תפוחים (מתכונים דומים).
הוראות
2
מניחים את הסטייק בצלחת זכוכית.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן3
מפזרים את הסטייק משני הצדדים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
1 כוס אורז בר, שטוף היטבסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן4
בואו לעמוד לפחות 15 דקות ועד 1 שעה לרכך, הפיכת סטייק מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן5
מחממים את השמן במחבת גדולה וכבדה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות6
מוסיפים את הסטייק ואת הטחון כדי doneness הרצוי, על 3 דקות לכל צד לנדיר.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן7
מעביר את הסטייק ללוח חיתוך.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןציוד שתשתמש בו![קרש חיתוך]()
קרש חיתוך
קרש חיתוך
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף9
מקום 4 טורטיות במחבת עם מיצי פאן וחום מעל חום בינוני גבוה, עובד בקבוצות במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך![4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר]()
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדרציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות10
מניחים 1/2 כוס גבינה על גבי כל אחד העליון עם 4 אונקיות בשר פרוס.
מרכיבים שתצטרך![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה![מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות]()
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
רוטב חמוציות, להגשה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות11
מניחים את 4 טורטיות הנותרים על גבי. מבשלים עד הגבינה מתחילה להמיס, על 2 דקות. הפוך ומבשל עד הזהב והגבינה נמסה, עוד 2 דקות בצד השני.
מרכיבים שתצטרך![4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר]()
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדררוטב חמוציות, להגשה12
הסר את הקסדיות מהמחבת. לקלף לפתוח את הקסדייה והכפית על 1/2 כוס קלוי Tomatillo וסלסה תפוחים על גבי. סגור את הקסדייה וחתוך לרבעים.
מרכיבים שתצטרך![Tomatillos]()
Tomatillos![לשימור,]()
לשימור,![סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)]()
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
Tomatillos
לשימור,
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
נקניקיות, בגריל
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן15
מניחים את tomatillos, תפוחים, שום, בצל jalapenos על תבנית אפייה. לזרוק עם שמן זית, 2 כפיות מלח 1 כפית פלפל וצלי עד tomatillos מתרככים מעט חרוך, על 20 דקות. לקלף את השום. מחית את כל החומרים בבלנדר עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל. עושה 3 1/2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![Tomatillos]()
Tomatillos![12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)]()
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![לשימור,]()
לשימור,![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1 כוס אורז בר, שטוף היטבTomatillos
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריותלשימור,
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות16
צופה, שלא יכול להיות טבח מקצועי, סיפק את המתכון הזה. טבחים רשת מזון שפים לא בדקו את המתכון הזה ולכן, אנחנו לא יכולים לעשות ייצוג לגבי התוצאות.
17
בקערה גדולה, מניחים את האבוקדו, עגבניות, בצל, כוסברה, סראנו, מיץ לימון ומלח, לפי הטעם. מערבבים בעדינות עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![1/2 קילו חזה הודו]()
1/2 קילו חזה הודו![2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית]()
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1 שאלוט, מגורר או טחון
1/2 קילו חזה הודו
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'20 פרוסות זוקיני דקות1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)18
מעבירים לקערת הגשה ומגישים.
ציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)ציוד
מרכיבים
3![אבוקדו בשל, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ]()
אבוקדו בשל, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ88-inchs![טורטיות קמח (8 אינץ')]()
טורטיות קמח (8 אינץ')0קבוצות![כוסברה טרייה, קצוצה]()
כוסברה טרייה, קצוצה2![תפוחים ירוקים, כגון סבתא סמית, לרבעים]()
תפוחים ירוקים, כגון סבתא סמית, לרבעים2![jalapeno צ'ילה, stemmed]()
jalapeno צ'ילה, stemmed11 קילו קישואים,![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2smalls![לימונים, על 4 כפות]()
לימונים, על 4 כפות2(חוֹרֶף)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי1![סראנו צ'ילה, טחון דק]()
סראנו צ'ילה, טחון דק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גבינת מוצרלה גרוסה, מחולקת]()
גבינת מוצרלה גרוסה, מחולקת454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי]()
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![tomatillos, קליפה ושטף]()
tomatillos, קליפה ושטף21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![עגבניות בשלות, זרע לחתוך לקוביות 1/2 אינץ]()
עגבניות בשלות, זרע לחתוך לקוביות 1/2 אינץ3(חוֹרֶף)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות1![בצל לבן]()
בצל לבן1קטן![בצל לבן, קצוץ דק]()
בצל לבן, קצוץ דק2ציפורן![שום ציפורן שלמה, unpeeled]()
שום ציפורן שלמה, unpeeled
אבוקדו בשל, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ88-inchs
טורטיות קמח (8 אינץ')0קבוצות
כוסברה טרייה, קצוצה2
תפוחים ירוקים, כגון סבתא סמית, לרבעים2
jalapeno צ'ילה, stemmed11 קילו קישואים,
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2smalls
לימונים, על 4 כפות2(חוֹרֶף)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון טרי1
סראנו צ'ילה, טחון דק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
גבינת מוצרלה גרוסה, מחולקת454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
tomatillos, קליפה ושטף21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
עגבניות בשלות, זרע לחתוך לקוביות 1/2 אינץ3(חוֹרֶף)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות1
בצל לבן1קטןבצל לבן, קצוץ דק2ציפורן
שום ציפורן שלמה, unpeeledיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא GEN5 מרלו. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
