כדורי בשר בסגנון קולומביאני (אלבונדיגס קולומביאנים)
כדורי בשר בסגנון קולומביאני (אלבונדיגס קולומביאנים) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 382 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן למנה. 232 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך ביצה, שן שום, ארוחת תירס מבושלת מראש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו המבורגרים בסגנון קולומביאני (Hamburguesas Colombianas), כדורי דגים בסגנון קולומביאני (Albóndigas de Pescado), ו Sopa de Albóndigas (מרק כדורי בשר בסגנון קולומביאני) (מתכונים דומים).
מערבבים היטב באמצעות הידיים.צור את כדורי הבשר ומניח אותם על מגש.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
4
מניחים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני. לטגן את כדורי הבשר עד משחימים היטב מכל הצדדים, על 7 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1
מפזרים את הקמח ומערבבים עם כף עץ להתמוסס לתוך השומן.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
2
יוצקים את מרק הבשר, ומערבבים עם כף עץ כדי לשחרר את החתיכות מתחתית המחבת. מבשלים ומערבבים עד הנוזל מצטמצם ורוטב מתחיל להיווצר. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חתיכות ירקות בגודל נגיס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים את הוגאו ומבשלים 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות. תחזיר את כדורי הבשר לרוטב. מבשלים עד הרוטב מתעבה מעט ואת כדורי הבשר מחוממים דרך, על 15 עד 20 דקות.