כרוב ניצנים ברוטב גבינה
כרוב ניצנים ברוטב גבינה הוא צמחוני רוטב. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 90 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. אם יש לכם צ'דר, כרוב ניצנים, אגוז מוסקט טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו כרוב ניצנים קלוי אנגלי ברוטב גבינה, כרוב ניצנים מקורמל עם פסטה פנקטה עם רוטב גבינת עיזים שמנת, ו כרוב ניצנים Baaji (כרוב ניצנים מתובל הודי) (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
מניחים כרוב ניצנים בסיר עם מספיק מים כדי לכסות.
תוסיף מיץ. מבשלים, חשוף, 8 עד 10 דקות, עד מכרז.
בינתיים, להמס חמאה בסיר קטן. מערבבים בקמח; לבשל 1 עד 2 דקות. בהדרגה לטאטא בחלב; לבשל, לטאטא, עד רוטב מתעבה, על 2 דקות. מערבבים גבינה, מלח, פלפל, אגוז מוסקט וקיין.
להעביר כרוב ניצנים לתבשיל 1 ליטר.
אופים במשך 20 דקות או עד מחומם דרך.