מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות6
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מרק שום קלוי וחצילים
מתכונים קשורים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
מגזין

כרישה מטוגנת

כרישה מטוגנת
המתכון כרישה מטוגנת יכול להתבצע בערך 1 שעה. ואינו מכיל גלוטן, ו lacto ovo צמחוני מתכון מגיש 4 . מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 141 קלוריות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות במחיר סביר מאוד. אם יש לכם עלה דפנה, שן שום, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 526 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 0%. מתכונים דומים: כרישה מטוגנת, כרישה מטוגנת, ו כרישה מטוגנת.

הוראות

1
חותכים את הקצוות של כרישה עד שאתה מקבל את השוק; קצת חלק ירוק בהיר הוא בסדר, אבל לא יותר מדי ממנו. אם אתה רוצה, אתה יכול לשמור את החלק בשימוש של כרישה במקפיא להכנת המניה מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
2
חותכים דרך השוק של כרישה לאורכו עד שאתה מגיע לסוף השורש-לא לחתוך את השורש עדיין. לנקות את הכרישה מתחת למים זורמים קרים, כמו כרישה הם בדרך כלל מלוכלכים. לאחר כרישה הם ללא כל לכלוך או חצץ, לחתוך דרך השורש לעשות שתי חתיכות ארוכות של כרישה. (ראה כיצד לנקות כרישה עבור תמונות ועוד פרטים על ניקוי כרישה.)
מרכיבים שתצטרך
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
לבשל כרישה ושום בחמאה: לקבל מחבת sauté גדול מספיק כדי להחזיק את הכרישה בשכבה אחת ולחמם את החמאה בו על חום בינוני גבוה. כאשר החמאה נמס ומתחיל קצף, להפוך את החום עד בינוני ולהוסיף את השום טחון ולאחר מכן כרישה, לחתוך את הצד.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מבשלים 1-2 דקות, רק כדי לקבל אותם קצת השחמה ולתת את החמאה להיכנס הכרישה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
5
הפוך ומפזרים מלח, ואז לבשל את הצד השני במשך 1-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
מבשלים עם יין, עלה דפנה, סוכר, טימין, מלח: להפוך את הכרישה בחזרה על כך בצד לחתוך הוא למטה, מפזרים את הכרישה עם הסוכר, עלי הקורנית ומגע יותר מלח.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
7
מוסיפים את היין הלבן עם עלה המפרץ ומביאים לרתיחה עדינה. מכסים ומבשלים 35-45 דקות על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
8
להפחית צמות נוזל: כאשר כרישה הם רכים מספיק כך להב סכין חודר אותם בקלות, לחשוף את הסיר ולהביא את צלימת נוזל לרתיחה מתגלגל.
מרכיבים שתצטרך
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
9
בואו זה להפחית בחצי, ולאחר מכן לכבות את החום.
10
מוסיפים את הפטרוזיליה, מסובבים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
עוגות קונוס קטיפה אדומה
עוגת מרנג קפואה
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
פודינג אפרסק טנסי