קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 50 דק.
מנות16
ציון בריאות14
מגזין

לואיזיאנה ברביקיו דד

לואיזיאנה ברביקיו דד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תן לואיזיאנה ברביקיו דד לנסות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 16 מנות. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 321 קלוריות, 24 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן למנה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האב. גשו לסופר וקנו בצל, רוטב פלפל, רוטב ווסטרשייר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בסירופ התירס תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם בראוניז פאדג'עם סירופ זהוב כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 3 שעות ו -50 דקות. זה הוא הביא לך על ידי טעם של בית. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 51%. הציון הזה מוצק. נסו דד ברביקיו טקסס, חזה בקר ברביקיו, ו כריכי חזה ברביקיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב את התבלינים. משפשפים 2 כפיות מעל החזה. (
מרכיבים שתצטרך
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
2
מניחים את תערובת התיבול שנותרה בכלי אטום; חסוך עד 3 חודשים לשימוש אחר.)
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
3
בקערה גדולה שלבו את מרכיבי הרוטב; מערבבים עד להמסת סוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
4
יוצקים 2 כוסות לשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת; מוסיפים את החזה. חותם תיק ולהפוך מעיל; במקרר עבור 8 שעות או לילה, הפיכת כמה פעמים. מכסים ומקררים את הרוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
5
הכן גריל לחום עקיף, באמצעות מחבת טפטוף.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מסננים וזורקים את המרינדה מהחזה; התייבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
7
מניחים חזה מעל התבנית; גריל, מכוסה, על אש נמוכה עקיפה למשך 30-45 דקות מכל צד או עד להשחמה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
מעבירים את החזה לתבנית צלייה חד פעמית כבדה.
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
9
יוצקים 1-1 / 4 כוסות רוטב שמור על חזה. מכסים בשכבה כפולה של נייר כסף כבד ואוטמים היטב.
מרכיבים שתצטרך
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
10
גריל, מכוסה, על אש נמוכה עקיפה במשך 3-4 שעות או עד שהבשר רך במזלג. פורסים חזה על פני התבואה.
מרכיבים שתצטרך
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
11
מגישים עם הרוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים

מרכיבים

1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות2kgsבשר בקר טריבשר בקר טרי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז11 קילו קישואים,כל פלפל קאיין, אורגנו מיובש וחרדל טחוןכל פלפל קאיין, אורגנו מיובש וחרדל טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסירופ תירס קלסירופ תירס קל4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים11 קילו קישואים,עשן נוזלי, אופציונליעשן נוזלי, אופציונלי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק3(חוֹרֶף)חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי2(חוֹרֶף)רוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ אננס לא ממותקמיץ אננס לא ממותק21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.כל מלח, אבקת שום ופלפלכל מלח, אבקת שום ופלפל41 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר