לחם דלעת Nog טבעוני

מחממים התנור שלך ל 325ºF ו גריז 4 מיני כיכר tins.In קערה בגודל בינוני, לשלב את הקמח, תבלין, אבקת אפייה, סודה לשתיה, ו salt.In קערה גדולה, תערובת (עם כף גדולה או מיקסר) דלעת, נוג, סוכר חום, שמן, וניל עד חלקה.מערבבים את תערובת הקמח עד שהכל פשוט משולב. זה למעשה הופך להיות חלק במהירות.מחלקים את הבלילה בין פחיות מוכן שלך, להחליק את צמרות עם הגב של כף או מרית. הבלילה קצת עבה.

אופים את הלחם במשך 45 עד 55 דקות, או עד המשרד למגע. הלחם צריך למשוך מעט מן המחבת כאשר נעשה, זה יהיה השחמה קלות, וקיסם שיניים מוכנס במרכז כיכר צריך לצאת נקי למדי (כמה פירורים קטנים בסדר).

בואו כיכרות מגניב במשך 10 דקות, לפני פקיעתם החוצה כדי להתקרר לחלוטין על מתלה תיל.להתנגד לדחף לחתוך לתוך כיכרות אלה בעוד עדיין חם. כמו כל לחם, הם יהיו קצת מתפוררים כאשר חם, אבל מוצקים בצורה מושלמת כפי שהם מגניבים.אם תרצה, טפטוף על זיגוג לפחות 10 דקות לפני ההגשה.