קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות19
ציון בריאות6
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם הפוקצ'יה של מייקל

לחם הפוקצ'יה של מייקל
לחם הפוקצ'יה של מייקל עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 4 גרם חלבון, 3 גרם שומן, ובסך הכל של 150 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 19 מנות סועדים. 107 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, שמן זית, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה הביא לך את כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 10 דקות. נסו לחם "פוקצ'יה" זרעי פשתן (דל פחמימות וללא גלוטן), לחם פוקצ'יה עגבניות מיובשות,זית,רוזמרין וטימין, ו פוקצ'יה פנינו (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים דבש במים החמים בקערה גדולה, ואז מפזרים שמרים מעל.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מניחים לעמוד 5 דקות עד שהשמרים מתרככים ומתחילים להקציף. מערבבים 1 כף מלח, 1 כף שמן זית, בצל ו -5 כוסות קמח עד שהבצק מתאחד. ללוש על משטח מקומח היטב עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, כ -5 דקות. משמנים קלות קערה גדולה, מניחים את הבצק בקערה והופכים לציפוי בשמן. מכסים במטלית לחה ומניחים לתפוח במקום חמים עד להכפלת נפחו, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מחממים תנור ל 415 מעלות צלזיוס (215 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מניחים את הבצק על תבנית אפייה משומנת, ומשטחים כדי לכסות את כל הסדין באופן שווה. השתמש בקצות האצבעות כדי לבצע חריצים בכל הבצק המרווחים זה מזה כ -1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
5
מטפטפים את הפוקצ ' ה עם 3 כפות שמן זית, ואז מפזרים רוזמרין, גבינת פרמזן ושאר 1 כף מלח כשר מעל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פוקצ ' הפוקצ ' ה
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
6
מניחים לתפוח למשך 10 דקות
7
אופים בתנור שחומם מראש 20 דקות עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)