קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות19
ציון בריאות6
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם הפוקצ'יה של מייקל

לחם הפוקצ'יה של מייקל
לחם הפוקצ'יה של מייקל עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 4 גרם חלבון, 3 גרם שומן, ובסך הכל של 150 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 19 מנות סועדים. 107 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, שמן זית, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה הביא לך את כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 10 דקות. נסו לחם "פוקצ'יה" זרעי פשתן (דל פחמימות וללא גלוטן), לחם פוקצ'יה עגבניות מיובשות,זית,רוזמרין וטימין, ו פוקצ'יה פנינו (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים דבש במים החמים בקערה גדולה, ואז מפזרים שמרים מעל.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מניחים לעמוד 5 דקות עד שהשמרים מתרככים ומתחילים להקציף. מערבבים 1 כף מלח, 1 כף שמן זית, בצל ו -5 כוסות קמח עד שהבצק מתאחד. ללוש על משטח מקומח היטב עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, כ -5 דקות. משמנים קלות קערה גדולה, מניחים את הבצק בקערה והופכים לציפוי בשמן. מכסים במטלית לחה ומניחים לתפוח במקום חמים עד להכפלת נפחו, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מחממים תנור ל 415 מעלות צלזיוס (215 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
מניחים את הבצק על תבנית אפייה משומנת, ומשטחים כדי לכסות את כל הסדין באופן שווה. השתמש בקצות האצבעות כדי לבצע חריצים בכל הבצק המרווחים זה מזה כ -1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מטפטפים את הפוקצ ' ה עם 3 כפות שמן זית, ואז מפזרים רוזמרין, גבינת פרמזן ושאר 1 כף מלח כשר מעל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פוקצ ' הפוקצ ' ה
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
6
מניחים לתפוח למשך 10 דקות
7
אופים בתנור שחומם מראש 20 דקות עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות