לחם חיטה מלאה עם דבש מיושן

לחם חיטה מלאה עם דבש מיושן הכנת המתכון לוקחת כ 10 דקות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 32 . מנה אחת מכילה 211 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. זה מובא לך על ידי BettyCrocker.com. אם יש לך מרגרינה, דבש, קמח גרהם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הלחם הזה. מתכונים דומים: לחם חיטה מלאה עם דבש מיושן, לחם מחיטה מלאה דבש: חיטה סדוקה, ו לחם מחיטה מלאה דבש.

הוראות

מערבבים קמח חיטה מלאה, דבש, קיצור, מלח ושמרים בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית שמרים לתפיחה מהירה

כוסות תמרים קצוצים (בערך

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

מלח, לציפוי זכוכית

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הוסף מים חמים. הכה עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה 1 דקה, גירוד קערה לעתים קרובות. הכה במהירות בינונית 1 דקה, גירוד קערה לעתים קרובות. מערבבים מספיק קמח לכל מטרה, 1 כוס בכל פעם, כדי להפוך את הבצק קל להתמודד.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש על 10 דקות או עד חלקה וגמיש.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מניחים בקערה משומנת ולהפוך צד משומן למעלה. לכסות ולתת לעלות במקום חם 40 עד 60 דקות או עד כפול. הבצק מוכן אם ההזחה נשארת כאשר נגע.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

תחתית גריז וצדדים של 2 מחבתות כיכר, 9x5x3 או 8 1/2x4 1/2x2 1/2 אינץ'.

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

אגרוף את הבצק ולחלק לשניים. לשטח כל מחצית עם ידיים או מערוך לתוך מלבן, 18x9 אינץ', על משטח מקומח קלות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

אגרוף

ציוד שתשתמש בו

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

מגלגלים את הבצק בחוזקה, החל מצד 9 אינץ', כדי ליצור כיכר. לחץ עם אגודלים לאטום לאחר כל סיבוב. קמצוץ קצה הבצק לתוך גליל לאטום. לחץ על כל קצה עם צד של היד כדי לאטום. קיפול מסתיים מתחת לכיכר.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי