קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

לחם שמנת ורוטב בצל

לחם שמנת ורוטב בצל
אם יש לך על 50 דקות כדי לבלות במטבח, לחם שמנת ורוטב בצל יכול להיות עצום lacto אובו צמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 243 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 13 אוהדים. אם יש לכם צורם של אגוז מוסקט, חלב, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו לחם שמנת ורוטב בצל, לחם שום בצל שמנת, ו ירקות עם רוטב צ'ייב ובצל שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת מכוסה, לא מקל, מטגנים בעדינות את הבצל ועלי דפנה בחמאה במשך 10 דקות, עד רך.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את החלב ואת ציפורן ומבשלים במשך 30 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
3
להוציא את המפרץ ציפורן, ואז בליץ במעבד מזון עד חלקה. זה ישמור על 2 ימים במקרר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
4
ביום, להטות את השמנת למחבת, להוסיף את רוטב הבצל, ולאחר מכן לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים את הלחם ומערבבים עד רך אבל עדיין מרקם.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
6
הוסף חלב רזה במידת הצורך. מתבלים ומגישים חמים.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק