מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות25
בלי לקטוז
מטבחיםויאטנמיאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםאביבחג הפסחא
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מתכונים קשורים
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פילה חזיר אסייתי כבוש
רוטב ברביקיו בהשפעה יפנית
קארי עוף חריף
מגזין

לחמניות האביב טרי עם חזיר, מנגו, וmesclun

לחמניות האביב טרי עם חזיר, מנגו, וmesclun
המתכון טרי לחמניות האביב עם חזיר, מנגו, ו Mesclun מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון וייטנאמי. מתאים ל-6 מנות. מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 449 קלוריות. אם יש לכם חמאת בוטנים עבה, סוכר, עטיפות אורז נייר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג האביב שלך. נסו לחמניות טריות עם חזיר משך, מנגו ואבוקדו, גלילי אביב טריים, ו גלילי אביב וייטנאמיים טריים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מרתיחים 5 כוסות מים.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2
יוצקים 2 כוסות על אטריות בקערה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
תן לשבת עד מתרכך, 5 דקות, ואז לנקז לגזור עם מספריים לתוך 3-in. אורכים.
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
4
יוצקים 1/2 כוס מים חמים לתוך צלחת עוגה. עבודה עם עטיפה 1 בכל פעם, לטבול לתוך מים חמים כדי לרכך רק עד גמיש, על 20 שניות; ואז שכב על משטח עבודה שטוח.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5
שים 2 פרוסות מנגו במרכז כל עטיפה, ואחריו קומץ קטן של אטריות, 2 פרוסות חזיר, וקומץ עלי חסה עם קצות גבעול מצביע לכיוון אמצע עטיפה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
חזיר מבושלחזיר מבושל
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
6
להתגלגל בחוזקה לתוך יומן, משאיר קצוות פתוחים לחשוף טיפים חסה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
חתוך לשניים לרוחב. חזור עם עטיפות וסתימות שנותרו, החלפת מים חמים לפי הצורך כדי לרכך עטיפות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
8
חמאת בוטנים דופק, רסק צ ' ילי, סוכר, ו 1/2 כוס מים בבלנדר עד חלקה, על 20 שניות (בערך 1 כוס).
מרכיבים שתצטרך
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
לשמש כרוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
10
* מצא בחנויות מכולת מצוידות היטב עם החומרים האסיאתיים.

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Delaire גרף Chenin בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.
Delaire Graff Chenin Blanc
Delaire Graff Chenin Blanc
צבע חיטה מוזהב בהיר. הבעות שכבות של הדרים ופירות טרופיים עם שכבות עדינות של דבש ושקדים ברקע. מאוזן ומובנה להפליא, הטעמים מחמיאים על ידי מינרליות עדינה.
סלט בננות וחמוציות קפואות
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
שייק תות טעים
כנפי הודו אפויות קלות
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים