לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני לחם, אז נסו לחמניות עוף ונקניק עם תרד. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון, 30 גרם שומן, ובסך הכל של 484 קלוריות. המתכון הזה מכסה 40% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. גשו לסופר וקנו שמן זית, ציר עוף, חזה עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 86%. נסו לחמניות עוף ממולאות תרד, תרד-לחמניות עוף פטה, ו לחמניות עוף ותרד גבינה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים מחבת טפלון גדולה על אש בינונית. מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מניחים קציצות על קרש חיתוך מפלסטיק ומתבלים במלח ופלפל. למעלה עם מרווה קצוצה, 2 פרוסות פרושוטו כל אחת וכמה פרוסות דקות של פונטינה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פרושוטו
גבינת פונטינה
1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
3
מגלגלים היטב ומאובטחים בעזרת קיסמים. מתבלים מחוץ לחמניות עם יותר מלח ופלפל, ואז לחפור בקמח.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לוראן מטבח מקצועי®
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
4
מוסיפים 2 כפות שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת 1 כף חמאה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים עוף ומעלים את החום לגובה בינוני. משחימים את הלחמניות באופן שווה, 5 דקות, ואז מניחים על דף עוגיות ללא מקל ומעבירים לתנור לצלייה למשך 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מוסיפים עוד כף חמאה למחבת וממיסים אותה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיפים פטריות למחבת ומבשלים תוך ערבוב תדיר עד שהם רכים רק 3 או 4 דקות.
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מחממים מחבת שנייה על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
מוסיפים שמן זית כתית 2 סיבובים של המחבת, ואת השום.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
צרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
12
מוסיפים את התרד למחבת בתוך צרורות ופונים לנבול.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
13
מוסיפים עוד תרד כשהוא נבול עד שכל התרד נמצא בתבנית. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
14
כדי צלחת, להשאיר לחמניות כולו לשפוך רוטב מעל, תרד לצד, או, לחמניות פרוסה ומאוורר אותם מעל מצע תרד העליון עם רוטב פטריות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
דראגי פנינה לבנות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
15
* בקש מהקצב לפרפר את השדיים לקציצות גדולות עבורך. זה שומר בזמן אמת! אם קצב אינו זמין עבורך, חתוך לכל שד מהצד השמן יותר ועבד על פני השד והשאיר אותם מחוברים בצד הנגדי. פתח את השד למעלה פאונד קלות עם פטיש על עובי 1/4 אינץ'. כמו כן, בסופרמרקטים רבים קציצות עוף זמינים חבילות. הם חתיכות קטנות של בשר חזה פרוס דק. כל שעליך לעשות הוא להתאים את השיטה ולעשות 2 לחמניות קטנות ולא 1 להפשיל גדול לכל חלק.