לחמניות צ'דר ומרווה
אם יש לך בסביבה 25 דקות כדי לבלות במטבח, לחמניות צ'דר ומרווה יכול להיות נהדר lacto אובו צמחוני מתכון לנסות. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 8. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 215 קלוריות. אם יש לך קמח העלאת עצמי, אבקת חרדל, מרווה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זה הוא מאוד תקציב ידידותי מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. לחמניות קמח תירס עם מרווה וצ'דר, לחמניות פרמזן מרווה, ו מיני מרווה & ביסקוויטים בצל דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
תנור חום 220c / 200c מאוורר / גז
מערבבים את הקמח, אבקת חרדל, כפית מלח וטחינה של פלפל שחור בקערה גדולה. לשפשף את החמאה עד התערובת דומה פירורים עדינים. מוסיפים חצי מהגבינה והמרווה.
מערבבים יחד את הביצה ואת חלב חמאה בקערה נפרדת.
הפוך באר במרכז תערובת הקמח ויוצקים בכל אבל כפות של תערובת חלב חמאה. עבודה במהירות, מערבבים עד התערובת יוצרת בצק רך, ספוגי. טיפ על משטח מקומח קלות ללוש בקצרה עד חלקה.
התגלגל לכיכר בעובי 3 ס " מ.
חותכים לרבעים, ואז חצי כל רבעון באלכסון, אז יש לך 8 משולשים.
מניחים את הלחמניות על מגש אפייה מקומח, מברשת עם החמאה הנותרת, מפזרים על הגבינה הנותרת ומעל כל אחד עם עלה מרווה.
אופים עבור 12-14 דקות עד שהם עלו היטב, זהב נשמע חלול כאשר טפח על הקרקעית. לאכול בעוד עדיין חם, להפיץ עם חמאה.
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
סקון עובד ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם ן NV ג ' ונסון. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "