מאפינס מרווה ערמונים

מאפינס מרווה ערמונים עשויים להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 180 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו חלב, מלח, סוכר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו רביולי ערמונים עם חמאה משומנת מרווה, מרק ערמונים עם קרוטונים מרווה שאור, ו רביולי ערמונים עם חמאה משומנת מרווה (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים מתלה במרכז התנור מחממים עד 204°.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מערבבים חלב ומרווה בסיר קטן וחום לרתיחה חשופה, ולאחר מכן להסיר מחום ומכסה. אפשר לתלול לפחות 10 דקות, ולאחר מכן להסיר מרווה, לסחוט כמה שיותר חלב מרווה לפני השלכת.

מרכיבים שתצטרך

לחמניות לבנות

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מניחים חמאה בסיר קטן וחום מעל בינוני עד מומס קצף. אפשר לבשל עד שחמאה נוזלית היא חום זהוב ומוצקים בתחתית הם חום עמוק וריח אגוזים.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

העברה למכולה חסינת חום, וודא לגרד כמה שיותר מוצקים משחימים ככל האפשר. למדוד 1/4 כוס חמאה חומה ולשמור חם.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

מערבבים את כל הקמח, קמח ערמונים, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח בקערת ערבוב בינונית. לנפות במידת הצורך, או פשוט לטאטא יחד. בקערת ערבוב נפרדת, לשלב חלב מרווה, יוגורט וניל להקציף עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

זנים מעורבים של פטריות טריות

1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

1/4 כוס יוגורט תות

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

לחמניות לבנות

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

לטאטא כל הזמן, טפטוף בחמאה חומה, ואז לגרד לתערובת יבשה ולקפל יחד בעדינות עד שכל הפסים של קמח משולבים והבלילה היא רכה מעט גבשושי. מחלקים באופן שווה בין כוסות במחבת מאפין 12 כוס מרופדת בכוסות נייר.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי

אופים 7 דקות, ולאחר מכן לסובב מחבת ואופים עוד 3-5 דקות, עד שיפוד מוכנס לתוך מאפין יוצא נקי. תיזהר לא לספוג יותר מדי. אפשר להתקרר במחבת מעט לפני העברת מתלה לסיים קירור.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות