קושירגיל
מוכן ב27 דק.
מנות1
ציון בריאות9
מגזין

מגש דייגים צלוי

מגש דייגים צלוי
מגש דייג צלוי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 545 קלוריות, 22 גרם חלבון, ו 48 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם חמאה, יין, טריזי לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ידידותי לפודמפה ופסקאטרי דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 27 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 44%. הציון הזה מוצק. נסו פאי הדייגים, פאי הדייגים, ו פאי הדייגים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
לפצל את הלובסטר לאורכו ולחלץ את הבשר.
מרכיבים שתצטרך
חלץחלץ
לובסטרלובסטר
בשרבשר
3
הניחו את בשר הלובסטר על גבי הקליפה.
מרכיבים שתצטרך
בשר לובסטרבשר לובסטר
4
הסר את עצמות הסיכה מכף הזנב הצהוב וחתוך "וי" בחלק העליון של הדג.
מרכיבים שתצטרך
דג סנדלדג סנדל
דגיםדגים
5
מניחים את כל פירות הים בצלחת פאי בגודל 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מאכלי יםמאכלי ים
6
מוסיפים את החמאה, היין הלבן והפפריקה.
מרכיבים שתצטרך
יין לבןיין לבן
פפריקהפפריקה
חמאהחמאה
7
אופים במשך 12 דקות. מסדרים על צלחת הגשה ומגישים עם טריז לימון ורוטב טרטר, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טרטררוטב טרטר
טריז לימוןטריז לימון
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

ציוד

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

ניתן לשלב דגים עם פינו גריגיו, גרונר וולטלינר ופינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריגיו או גררננר וולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים חזקים כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. סקייפול פינו גרי עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
סקייפול פינו גרי
סקייפול פינו גרי
קש חיוור בצבע עם תווים של מנגו, פריחת הדרים ובננה באף. על החיך מחרוזת של פירות טרופיים נפרשת לטעמי קלמנטינה, מנגו, אשכולית ובננה. תווים טרופיים אלה ממשיכים לאורך כל הגימור הארוך והמתמשך.