תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל מחבת לחם תירס חום חם קנטקי. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 806 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 49 גרם שומן. גשו לסופר וקנו את אוסף הגורמה של מקורמיק פלפל טחון, רוטב ווסטרשייר, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: חמאה חומה, דבש ולחם תירס חלפיניו, קנטקי בראון החם, ו קנטקי בראון החם.
הוראות
1
בנדיבות משמנים מחבת ברזל יצוק 10 אינץ'; מחממים בתנור 425 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מערבבים יחד תערובת לחם תירס הבא 3 מרכיבים, כף שווה למחבת חם.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
אופים ב 425 במשך 8 עד 10 דקות או רק עד חום זהוב בהיר ולהגדיר.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
ממיסים חמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
לטאטא בקמח, ולבשל, לטאטא כל הזמן, 1 דקה. בהדרגה לטאטא 2 כוסות חלב, לבשל, לטאטא כל הזמן, 3 עד 5 דקות או עד התערובת חלקה מעובה. מערבבים ברוטב ווסטרשייר, הבא 3 מרכיבים, ו 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
הסר מהחום, ולשמור על חום.
7
כפית הודו באופן שווה על תערובת לחם תירס מבושל במחבת, העליון עם רוטב פרמזן חם.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
רוטב עגבניות Hunt's®
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Forge Cellars מסווג ריזלינג עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.