מילוי פודינג ביצים
אם יש לך חמאה, חלב, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 11% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: פודינג ביצים פורטוגזי, פבלובה עם פודינג פירות, ו פחזניות עם מילוי פודינג.
הוראות
מערבבים סוכר, קורנפלור, חלמונים ביצה, וחלב בראש דוד כפול; מערבבים היטב עם מקצף. מבשלים מעל מים רותחים 8 עד 10 דקות או עד מעובה, לטאטא כל הזמן.
הסר מהחום; להקציף בחמאה ווניל.
יוצקים פודינג לתוך קערה; מניחים פלסטיק לעטוף ישירות על גבי פודינג כדי למנוע עור להיווצר. צמרמורת לפחות 2 שעות.