מיני ביף וולינגטון

מיני בקר Wellingtons עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 448 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 39 דקות. לך לחנות ותביא פילה בקר, פטריות כפתורים, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 37%. נסו מיני בקר Wellingtons, מיני בקר Wellingtons, ו מיני בקר Wellingtons עם Gorgonzola (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 45

ציוד שתשתמש בו

לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

שמן חום במחבת nonstick בינונית מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים פטריות ורוזמרין; לטחון 3 דקות או עד השחמה. מערבבים פלפל ו 1/8 כפית מלח ים. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

צווארי עוף

גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם

8 (U-12) שרימפס

לטאטא יחד ביצה 1 כף מים בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')

עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

לסובב חבלי ליקריץ

רול 1 גיליון בצק עלים לתוך מלבן 9-x 12 אינץ ' על משטח עבודה מקומח קלות.

מרכיבים שתצטרך

גליונות בצק עלים

עד 8 שזיפים

חותכים לריבועים 12 (3 אינץ'). מסדרים 1 קוביית בשר במרכז כל כיכר מאפה, ומפזרים קמצוץ של מלח ים. למעלה כל קוביית בשר עם כ 1/2 כפית גבינת בורסין ופרוסת פטריות 1.

מרכיבים שתצטרך

גבינה Boursin

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

מברשת קצוות של ריבועי מאפה עם תערובת ביצה. מקפלים פינות בצק מעל מילוי במרכז כדי להפוך את החבילה, צובט לאטום.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים

עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')

מניחים על גיליון אפייה גדול, קלף. חזור עם החומרים הנותרים, מברשת כל עם תערובת הביצה הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

אופים 9 דקות או עד מאפה נפוח וזהוב חום.

ציוד שתשתמש בו

לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

בואו לעמוד 5 דקות.

Sip: שמפניה Diebolt-Vallois, NV Blanc de Blanc, 100% שרדונה ($36): "זה מבעבע הוא עשיר וטוסט-בדיוק עם עשבי תיבול בצק עלים קשקשי."מייקל וילו, מומחה תוסס מהמסעדה בשיקגו

מרכיבים שתצטרך

גליונות בצק עלים

שרדונה