קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

ממרח האבוקדו של גבריאל

ממרח האבוקדו של גבריאל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל גוואקמולי של גבריאל. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 82 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. לכו לחנות ותביאו כוסברה, חלפיניו, אבוקדו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו ממרח אבוקדו, איך לעשות ממרח אבוקדו / ממרח אבוקדו מקסיקני, צמח ירוק מטוגן עם ממרח אבוקדו ושרימפס (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), ו גואקמולי גריל מקסיקני צ'יפוטלה-ממרח אבוקדו טרי כי הוא קל לעשות יכול להיות עם זה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לגרוף את בשר אבוקדו לתוך molcajete או קערה, להוסיף שום jalapeo, ו mash (עם עלי או כף עץ) עד האבוקדו הם שמנת אבל עדיין מאוד עבה. מערבבים עגבניות, בצל, ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
2
מפזרים מיץ ליים וכוסברה, ואז מערבבים וטועמים שוב.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים עוד שום, jalapeo, בצל, מלח, מיץ ליים, או כוסברה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
4
מגישים עם צ ' יפס טורטייה.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יקבי עמק וילאמט Rosé אשכול שלם של פינו נואר עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר
עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר
ורוד בהיר בצבע עם ניחוחות של תות עסיסי, דובדבן, ליצ ' י טרופי וקרם וניל, אבטיח, תותים ושמנת, דובדבן אדום ויערה. יבש עם גוף בינוני, פה עגול וטעמים תוססים של נקטרינה, אפרסק, יערה ומינרליות. החומציות המרעננת יוצרת גימור תוסס ונקי.Rosé זה הוא יין רב תכליתי כדי להתאים עם מזון כפי שהוא יכול לעמוד בפני מאכלים מורכבים עדיין נוח עם סלטים פשוטים וירקות עונתיים. תוכלו ליהנות עם מחווני סלמון, אהי טונה, קארי ירקות, ברוסקטה, קבב עוף בלסמי, לחמים שטוחים, סלטי ניסואז, גבינות ולוחות charcuterie. מגישים מקורר.