קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות56
ציון בריאות2
מגזין

ממתק חמאת שקדים מתובל

ממתק חמאת שקדים מתובל
ממתק חמאת שקדים מתובל עשוי להיות רק התבלין שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 56 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 3 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל 147 קלוריות. 50 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם חמאת שקדים, מים, פלפל אנגלי טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וצמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 36%. ציון זה הוא רע למדי. נסו חמאת שקדים שוקולד מתובל, חמאת אגוזי לוז שקדים מתובלת, ו עוגיות פליאו מתובלות עם חמאת שקדים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
קו א '15 אינץ'. איקס 10-ב. איקס 1-ב. מחבת בנייר כסף ומשמנים את נייר הכסף בחמאה. בקערה גדולה שלבו את חמאת השקדים, השקדים, הקינמון, אגוז המוסקט, הווניל ופלפל אנגלי; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שקדיםחמאת שקדים
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
( 23)( 23)
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בסיר כבד גדול, שלבו את הסוכר, סירופ התירס והמים; מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד להמסת הסוכר. מביאים לרתיחה. בעזרת מברשת מאפה טבולה במים, שטפו את דפנות התבנית כדי לחסל גבישי סוכר. מבשלים, ללא ערבוב, עד שמדחום ממתקים קורא 300 (שלב סדק קשה).
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מברשת מאפהמברשת מאפה
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מסירים מהאש. מערבבים מיד תערובת חמאת שקדים וסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שקדיםחמאת שקדים
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
4
מורחים למחבת מוכנה. מגניב לגמרי. לשבור ממתקים לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מזלפים שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
6
הניחו לעמוד בטמפרטורת החדר עד להתייצבות. אחסן במיכלים אטומים.