מרטיני תמרינדי
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים משקה, אז תנו הזדמנות ל מרטיני Tamarind. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, ומתכון טבעוני יש 159 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו קרח, עיסת תמרינדי, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו דג חרב מזוגג תמרינד עם לימון, כוסברה ורוטב תמרינדי, תמרינד תאריך צ'אטני, תמרינד מתוק צ' אטני עבור צ'אט, ו מרטיני תאנה (מתכונים דומים).
הוראות
שלב 2 1/2 כוסות מים רותחים תמרינדי בקערה גדולה; בואו לעמוד 10 דקות. לשבור טמרינד לחתיכות קטנות; לתת לעמוד 5 דקות. מסננים תערובת דרך מסננת מעל קערה, הזמנת נוזל; להשליך מוצקים.
שלב 1/2 כוס סוכר ו 1/2 כוס מים במיקרוגל בטוח צלחת; מיקרוגל גבוה במשך 2 דקות או עד הסוכר מתמוסס, ערבוב פעם אחת. מגניב.
מערבבים נוזל תמרינדי, סירופ סוכר, וודקה ומיץ בקנקן, ערבוב טוב.
מוסיפים קרח כתוש; מערבבים או לנער היטב.
מקשטים חישוקים של 8 כוסות מרטיני עם סוכר, אם תרצה. מסננים תערובת מרטיני צונן לתוך כוסות מוכנות; מקשטים עם פלחי לימון,אם תרצה.