מרק ארטישוק עם נענע טרי
מרק ארטישוק עם נענע טרי עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 193 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם מנטה, פלפל, גבעולי סלריוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 8 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו חומוס ארטישוק עם אגוזי לוז ונענע טרי, מרק אפונה טרי עם נענע, ו שעועית טריה ומרק נענע (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מחממים את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית.
מוסיף את הסלרי, בצל, 1/4 כפית מלח ופלפל. מבשלים את הירקות עד רק מכרז, על 4 דקות.
מוסיפים 2 מרק כוסות ואת לבבות ארטישוק ומביאים לרתיחה. מכסים, להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד לבבות ארטישוק הם מכרז, על 12 דקות.
מחית המרק, 1 כוס בכל פעם, בבלנדר עד חלקה מאוד, הוספת תרד ונענע קצוץ עם הכוס האחרונה. תחזיר את המחית לאותו סיר.
מערבבים את הנותרים 1/4 כפית מלח. חם על אש נמוכה, דליל עם מרק נוסף על ידי 1/4 כוסuls אם המרק הוא עבה מדי. מצקת את המרק לקערות. לסחוט טריז לימון על כל קערה של מרק לפני ההגשה.