קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
מרק גמביה חסילונים
המתכון שרימפס גאמבו יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בערך 3 שעות ו -30 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת מכילה 495 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. 68 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם פלפלים, מלח כשר, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו מרק גמביה חסילונים, מרק גמביה חסילונים, ו מרק גמביה חסילונים (מתכונים דומים).
הוראות
3
מניחים את שמן צמחי וקמח לתוך תנור ברזל יצוק 5 עד 6 ליטר הולנדית להקציף יחד כדי לשלב.
מרכיבים שתצטרך![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
לוראן מטבח מקצועי®ציוד שתשתמש בו![1 קילו שוקי עוף]()
1 קילו שוקי עוף![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 קילו שוקי עוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם4
מניחים על המדף האמצעי של התנור, חשופים ואופים במשך 1 1/2 שעות, מטאטא 2 עד 3 פעמים לאורך כל תהליך הבישול.
ציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן5
בעוד רביכה הוא אפייה, דה ראש, לקלף devein השרימפס.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)6
מניחים את השרימפס בקערה ולהגדיר במקרר.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)7
מניחים את הראשים ואת הפגזים בסיר 4 ליטר יחד עם 2 ליטרים של מים, להגדיר מעל חום גבוה ולהביא לרתיחה. להקטין את החום נמוך ומבשלים במשך 1 שעה או עד הנוזל מצטמצם 1-ליטר.
מרכיבים שתצטרך![1 כף מרסלה יבשה]()
1 כף מרסלה יבשה![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 כף מרסלה יבשה
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף9
לאחר הנביכה נעשית, בזהירות להסיר אותו מהתנור ולהגדיר על חום בינוני גבוה. בעדינות להוסיף את הבצל, סלרי, פלפלים ירוקים ושום ומבשלים, נע כל הזמן במשך 7 עד 8 דקות או עד הבצל מתחיל להפוך שקוף.
מרכיבים שתצטרך![1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה]()
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה![צרור סלרי, פרוס (בערך]()
צרור סלרי, פרוס (בערך![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקותציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן10
מוסיפים את העגבניות, מלח, פלפל שחור, טימין, פלפל קאיין, ועלי דפנה ומערבבים לשלב. בהדרגה להוסיף את מרק שרימפס תוך לטאטא ללא הרף. הפחת את החום לנמוך, לכסות ולבשל במשך 35 דקות. כבה את החום, להוסיף את השרימפס ונקניק ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם![3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות]()
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים]()
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1 ג'לפנו טרי שלם
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
2 כוסות שיני שום
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אבקת קבצים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)ציוד
מרכיבים
227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![נקניקיות andouille, לחתוך לחתיכות 1/4 אינץ ושחמה]()
נקניקיות andouille, לחתוך לחתיכות 1/4 אינץ ושחמה2![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת1(יכול להיות או להרחיק)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה0(יכול להיות או להרחיק)![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סלרי קצוץ]()
סלרי קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![אבקת קבצים]()
אבקת קבצים113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה11 קילו קישואים,![טימין טרי, קצוץ]()
טימין טרי, קצוץ2(חוֹרֶף)![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פלפל ירוק קצוץ]()
פלפל ירוק קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שרימפס גלם, שלם, ראש על בינוני (31-50 לספור)]()
שרימפס גלם, שלם, ראש על בינוני (31-50 לספור)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קלופים, זרעי עגבניות קצוצות]()
קלופים, זרעי עגבניות קצוצות113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2בצל צהוב בינוני, קצוץ![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
נקניקיות andouille, לחתוך לחתיכות 1/4 אינץ ושחמה2
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת1(יכול להיות או להרחיק)
נקניקיית חזיר לא מכוסה0(יכול להיות או להרחיק)
1 ג'לפנו טרי שלם1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
סלרי קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
אבקת קבצים113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קמח לכל מטרה11 קילו קישואים,
טימין טרי, קצוץ2(חוֹרֶף)
רוטב פלפל לימון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פלפל ירוק קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל קצוץ680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שרימפס גלם, שלם, ראש על בינוני (31-50 לספור)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קלופים, זרעי עגבניות קצוצות113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2בצל צהוב בינוני, קצוץ
1 כפית מלח היקורי מעושןיין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 99 דולר.
