מרק דלעת עם פסטו זרעי דלעת עשוי להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 461 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 35 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם יש לכם שמן זית, בצל, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מרק דלעת עם זרעי דלעת מנטה פסטו, מרק סקווש קלוי חריף עם פסטו זרעי דלעת, ו מרק דלורית עם כוסברה וזרעי דלעת פסטו (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך מרק: בצל מטוגן וג ' ינג ' ר בשמן בסיר בינוני על חום בינוני גבוה עד הזהב, 5 דקות.
מוסיפים שום כוסברה ומבשלים עד מרכך, 1 דקה, ולאחר מכן מוסיפים דלעת, מרק, מלח ופלפל. מבשלים, מכוסה, עד הדלעת הוא מאוד רך, 8 עד 10 דקות. טהור בקבוצות בבלנדר עד חלקה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
(טעם מקורי)
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
הפוך פסטו: שום פאונד, עלי נענע שלמים, מלח, ו 1 כף. שמן במרגמה לתוך הדבק גס (או להשתמש במעבד מזון).
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1 תפוז, גרידה
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
מרגמה ועלי
4
להוסיף שמן הנותרים זרעי דלעת קילו עד מרוסק גס.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעת
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
זרוק כפיות קטנות של פסטו על קערות מרק, מקשטים עם נענע חתוך, ומגישים פסטו הנותרים בצד.