מרק חלב קוקוס דלעת
מרק חלב קוקוס דלעת נטול גלוטן, ומספק כ 5 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יש מרק זה 300 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן למנה. זה מושלם עבור סתיו. 169 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך מים, קוביות עוף, מחית דלעת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק דלעת תאילנדי עם חלב קוקוס, מתכון מרק דלעת מתובל עם חלב קוקוס, ו דלעת וחלב קוקוס " Panna Cotta (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים את החמאה בסיר גדול על חום בינוני; מבשלים ומערבבים את הבצל והשום בחמאה המומסת עד שהתרככה, כ -5 דקות. מערבבים את המים וקוביות מרק עוף לתוך התערובת; מבשלים ומערבבים עד קוביות מרק מומסים, 2 עד 3 דקות. מערבבים את מחית הדלעת, חלב קוקוס, ג ' ינג 'ר, מיץ תפוזים, תבלין פשטידת דלעת ואבקת צ' ילי לתוך הנוזל. להביא את המרק לרתיחה, ומבשלים עד מחומם דרך, 5 עד 7 דקות.
יוצקים את המרק לתוך קנקן בלנדר לא יותר מחצי מלא. החזק את המכסה של הבלנדר בחוזקה במקום. התחל את הבלנדר, באמצעות כמה פולסים מהירים כדי לקבל את המרק נע לפני שהוא משאיר אותו על פירה. מחית בקבוצות עד חלקה, ויוצקים לתוך סיר נקי. לחלופין, אתה יכול להשתמש בבלנדר מקל ורוטב את המרק בסיר.
להחזיר את מרק מחית לחום בינוני; להביא לרתיחה ולבשל עוד 10 דקות.