קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות29
מגזין

מרק ירקות הודו מהיר וקל

מרק ירקות הודו מהיר וקל
מהיר וקל טורקיה מרק ירקות נטול גלוטן, ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 281 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לכו לחנות ותרימו חזה הודו טחון, תירס מליבה שלמה, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון 67% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: מרק הודו מהיר וקל, מרק ירקות מהיר וקל + דרכים פשוטות להפחתת פסולת מזון, ו מהיר וקל חלב ומרק ירקות קולומביאני ללא שומן (Ajiaco Negro).

הוראות

1
מחממים תנור הולנדי על חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים סלרי, בצל, שום וטורקיה. מבשלים 5 דקות או עד טורקיה הקרקע הוא השחמה, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים 3 כוסות מים ושאר החומרים למעט גבינה; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד שהירקות רכים. השליכו את עלי המפרץ. מצקת 1 1/2 מרק כוסות לתוך כל אחד 6 קערות; העליון כל מנה עם 1 כף גבינה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מצקתמצקת