ניתן להכין את המתכון של מרק נקניק כפרי תוך 20 דקות בערך . בבמנה עיקרית זו יש 675 קלוריות , 52 גרם חלבון ו -33 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש נקניקיות חזיר בתפזורת, טימין, רוזמרין ועגבניות משומרות. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסתיו . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . עם ציון ספונקולרי של 61% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: נקניק כפרי ומרק שעועית , נקניק מעושן בסגנון כפרי, מרק חזיר ואפונה מפוצלת , ולחם תירס נקניק כפרי .
הוראות
1
בסיר גדול, מבשלים נקניק על אש בינונית עד שאינה ורודה יותר; לנקז. מערבבים פנימה את העגבניות, המרק, הטימין, הרוזמרין והפלפל. להביא לרתיחה. מערבבים פנימה את השעועית; לחמם דרך.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוף
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
8 (U-12) שרימפס
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה