מרק עגבניות

מרק עגבניות הוא ... ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 3 מנות. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 138 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מרק ידידותי תקציב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לכם עוף, מלח כשר, שמן זית וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: גבינה מותכת בגריל, פאנקד את אפל קומפוט, ו פאנקי בלאדי מרי.

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, מוסיפים את שמן הזית.

מרכיבים שתצטרך

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מערבבים את הבצל, שום, עגבניות, פתיתי פלפל אדום, פלפל שחור ומלח, לפי הטעם. מבשלים 10 עד 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף

3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

צרור תרד טרי (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

(צינור גדול)

מוסיפים את ציר העוף ואת מרק העוף ומבשלים 10 דקות נוספות. מערבבים בשרי ברגע האחרון ולהסיר מהחום. אפשר להתקרר לפני הוספת אותו לבלנדר. מחית עד חלקה לחזור לסיר, על אש נמוכה, כדי לשמור על חם עד מוכן לשרת.

מרכיבים שתצטרך

מרק עוף