מרק עגבניות עם בצל אדום וגבעולי כוסברה
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כרוב אדום Spiralized Kohlrabi סלט כרוב עם כוסברה ויניגרט, בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום, ו מרק עגבניות מבושל כוסברה (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
0 (יכול להיות או להרחיק) נקניקיית חזיר לא מכוסה 1 -2 כפות שמן זית כתית מעולה 28 עוז, עגבניות מקולפות שלמות 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק גבעולי כוסברה, חתוכים לאורכים ½ אינץ 1 ( חצילים) שן שום, טחון 1 x פלפלים חלפיניו, זרעי טחון 1 (יכול להיות או להרחיק) מלח כשר, או לפי הטעם 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) מיץ ליים טרי 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות 1 ( חצילים) בצל אדום, קצוץ 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא שמנת חמוצה, להגשה