מרק קישואים צונן עם סלסה ירקות טריים עשוי להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יש מרק זה 98 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. אם יש לך בצל ירוק, פלפל, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קרם צונן של מרק קישואים עם מולים ונענע טרי, הליבוט מצונן עם רוטב משמש טרי, ו שעועית טרייה קרה ומרק חמאה (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה; מוסיפים בצל סגול, ומטוגנים עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים קישואים, ומטגנים 10 דקות או עד למכרז. מערבבים בצל ירוק קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
3
תהליך ירקות מרוסקים, מרק, הבא 3 מרכיבים בקבוצות בבלנדר עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים. מערבבים במלח ופלפל. כיסוי וצינה. למעלה כל מנה עם 1/3 כוס סלסה ירקות טריים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פרנסיס פורד Coppolan אורגון פינו נואר. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.