מרק שום קלוי הוא צמחוני מנה עיקרית. מתאים ל-6 ומחירו 2 מנות.37 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון, 51 גרם שומן, ובסך הכל של 714 קלוריות. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות. 19 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו שום, מים, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טארט תפוחים עם רוטב קרמל כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 60%. נסו מרק שום קלוי עם תפוחי אדמה קלויים רוזמרין, מרק שום קלוי, ו מרק שום קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
חותכים את החלקים מראשי השום רק כדי לחשוף את הנורות ולהסיר עודפי קליפות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
3
מניחים ביריעת נייר אלומיניום גדולה ומזלפים 1 כף שמן זית ו 1/2 כפית כל אחד מהמלח והפלפל. סוגרים את נייר הכסף סביבם, משאירים רווח בין החלקים לנייר הכסף ומניחים על תבנית אפייה בתנור. צולים עד רך וריחני, על 1 שעה 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
מוציאים, מצננים וסוחטים את השום לקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
בסיר מרק גדול וכבד (רצוי ברזל יצוק אמייל) על אש בינונית-גבוהה, ממיסים את החמאה, מוסיפים את השום הקלוי ומבשלים 5 דקות.
מוסיפים פנימה את הקמח ומבשלים עד להשגת רוקס זהוב כהה, 5 עד 6 דקות נוספות, תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
7
מוסיפים 1 כוס ציר עוף, משלבים וחוזרים על עצמם עד שנוספו כל ציר העוף. חזור על הפעולה עם המים.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן
1 כפית מלח היקורי מעושן
8
מוסיפים את התיבול האיטלקי, הנותרים מלח ופלפל, ומערבבים לשלב היטב. מביאים לרתיחה ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9
מוסיפים את השמנת, אם משתמשים, מבשלים עוד 10 דקות על רתיחה נמוכה מאוד, תוך ערבוב מדי פעם. התאימו את התיבול, במידת הצורך, והגישו מעוטרים בפיזור הפטרוזיליה וטפטוף טרי של שמן הזית הבתולי.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
10
מגישים עם אסיאגו קרוסטיני.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני
גבינת אסיאגו
11
מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
12
בקערה קטנה שלבו את השמן, השום והתבלינים וערבבו היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
צ'יפס קינמון וייטנאמי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
13
מניחים את פרוסות הלחם על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך
אחוז שומן
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
14
בעזרת מברשת צולה מצפים כל חתיכה בתערובת התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפה
15
מפזרים כל פרוסה עם כ 1 כפית של גבינה מגורדת.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
16
מכניסים לתנור ומבשלים עד שהגבינה נמסה והלחם מתחיל להיות פריך ומתכהה סביב הקצוות, 8 עד 10 דקות.