זקוק לארוחה צמחונית ללא גלוטן, ללא חלב, פליאולית ולקטו אובו ? מרק שעועית לאקי יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתכון זה מכיל 14 מנות עם 60 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -0 גרם שומן כל אחת. תמורת 24 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. אם יש לכם עלי דפנה, אפונה צהובה, פתיתי פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסתיו . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-45 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 36% , וזה די גרוע. מרק סיני לאקי , מרק לאקי, מרק שעועית ונקניקיות ו- Lucky Devil דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
מיינו שעועית ושטפו במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן
2
מניחים את האפונה המפוצלת, העדשים והשעועית בתנור הולנדי; הוסף מים לכיסוי של 2 אינץ'. מביאים לרתיחה; להרתיח במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה מפוצלת
עדשים
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
3
מסירים מהאש; מכסים ומניחים לעמוד במשך 1 עד 4 שעות או עד שהשעועית מתרככת.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
4
מסננים ושוטפים את השעועית, זורקים נוזלים.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
5
מסננים ושוטפים, זורקים נוזלים.
6
מוסיפים מים ותבלינים; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 1-1/2 עד 2 שעות או עד שהשעועית רכה.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן
7
מערבבים פנימה עגבניות; להגביר את החום לבינוני. מבשלים, ללא מכסה, במשך 15-30 דקות. לזרוק עלי דפנה.
ניתן לשלב אנטיפסטי עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה-Wilson Creek Coconut עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.