קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות14
ציון בריאות7
מגזין

מרק שעועית לאקי

מרק שעועית לאקי
זקוק לארוחה צמחונית ללא גלוטן, ללא חלב, פליאולית ולקטו אובו ? מרק שעועית לאקי יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתכון זה מכיל 14 מנות עם 60 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -0 גרם שומן כל אחת. תמורת 24 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. אם יש לכם עלי דפנה, אפונה צהובה, פתיתי פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסתיו . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-45 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 36% , וזה די גרוע. מרק סיני לאקי , מרק לאקי, מרק שעועית ונקניקיות ו- Lucky Devil דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מיינו שעועית ושטפו במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2
מניחים את האפונה המפוצלת, העדשים והשעועית בתנור הולנדי; הוסף מים לכיסוי של 2 אינץ'. מביאים לרתיחה; להרתיח במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה מפוצלתאפונה מפוצלת
עדשיםעדשים
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
3
מסירים מהאש; מכסים ומניחים לעמוד במשך 1 עד 4 שעות או עד שהשעועית מתרככת.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
4
מסננים ושוטפים את השעועית, זורקים נוזלים.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
5
מסננים ושוטפים, זורקים נוזלים.
6
מוסיפים מים ותבלינים; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 1-1/2 עד 2 שעות או עד שהשעועית רכה.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
7
מערבבים פנימה עגבניות; להגביר את החום לבינוני. מבשלים, ללא מכסה, במשך 15-30 דקות. לזרוק עלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

מרכיבים

23 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות מרוסקות יכולעגבניות מרוסקות יכול11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.זרעי סלריזרעי סלרי11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.מים חמים (100°F)מים חמים (100°F)19אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל מיובשבצל מיובש11 קילו קישואים,רוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין מיובש, מרוסק11 קילו קישואים,טימין מיובשטימין מיובש11 קילו קישואים,גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה99אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)each dried green split peas, black-eyed peas and navy beanseach dried green split peas, black-eyed peas and navy beans99אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)each dried green split peas, black-eyed peas and navy beanseach dried green split peas, black-eyed peas and navy beans99אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)each dried green split peas, black-eyed peas and navy beanseach dried green split peas, black-eyed peas and navy beans01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.פתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2בצל צהוב בינוני, קצוץ1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן49אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)each dried yellow split peas, lentils, black beans, great northern beans, pinto beans, baby lima beans and kidney beanseach dried yellow split peas, lentils, black beans, great northern beans, pinto beans, baby lima beans and kidney beans49אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)each dried yellow split peas, lentils, black beans, great northern beans, pinto beans, baby lima beans and kidney beanseach dried yellow split peas, lentils, black beans, great northern beans, pinto beans, baby lima beans and kidney beans49אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)each dried yellow split peas, lentils, black beans, great northern beans, pinto beans, baby lima beans and kidney beanseach dried yellow split peas, lentils, black beans, great northern beans, pinto beans, baby lima beans and kidney beans

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

ניתן לשלב אנטיפסטי עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה-Wilson Creek Coconut עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קוקוס של ווילסון קריק
קוקוס של ווילסון קריק