קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

מרק שרימפס בקארי

מרק שרימפס בקארי
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? מרק שרימפס בקארי יכול להיות מתכון אדיר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 19 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 323 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. . אם יש לך בצל, אבקת קארי, שרימפס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. נסו קרם חמאה-מרק שרימפס, מרק דלעת בקארי, ו מרק תירס בקארי (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית. מערבבים את הבצל, סלרי ושום, ומבשלים 5 דקות, או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סלריסלרי
שוםשום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מערבבים בקמח, אבקת קארי, פפריקה, רסק עגבניות. מערבבים בהדרגה במניות עוף. מביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוףציר עוף
אבקת קאריאבקת קארי
רסק עגבניותרסק עגבניות
פפריקהפפריקה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
3
מערבבים שרימפס לתוך הסיר, הזמנת שרימפס למקם על גבי כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
מערבבים בקרם. מתבלים במלח ופלפל, ומתחלקים למנות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
קרםקרם
5
יוצקים כמות שווה של ברנדי לתוך כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
ברנדיברנדי
6
מפזרים בצל ירוק, העליון עם שרימפס שמורות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
שרימפסשרימפס

ציוד

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינוט גרי Loveblock. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 24 דולר.
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי הוא זהב חיוור עם רמזים של ירוק. בציר 2013 הוא סגנון יבש עם ניחוחות פרחוניים וקמצוץ אננס בשל. החיך חושף אגס שלוק ותפוז דם, ומסיים בנגיעה של הדרים, מרקם טוב ותחושת פה עשירה.