אם יש לכם בייקון, קרם מרוכז של מרק סלרי, מרק עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק תפוחי אדמה אפוי טעון עם קליפות תפוחי אדמה פריכות, מרק גזר לבן כרובית תפוחי אדמה עם חשיש תפוחי אדמה Pancetta, ו מרק תפוחי אדמה גזר, מרק הודי בריא.
הוראות
1
מניחים תפוחי אדמה מטוגנים, בצל, גזר, סלרי, מים ומרק עוף בסיר מניות גדול. מבשלים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן
סלסה קנויה בחנות, להגשה
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מערבבים במרק שמנת לא מדולל, חלב ובייקון. מתבלים במלח ופלפל.