קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות33
מגזין

מרק תפוחי אדמה גבינה מלא עם סלט תרד של ג'ינה

מרק תפוחי אדמה גבינה מלא עם סלט תרד של ג'ינה
מרק תפוחי אדמה גבינה מלא עם סלט תרד של ג'ינה היא מנה עיקרית שמגישה 6. מנה אחת מכילה 851 קלוריות, 28 גרם חלבון ו-62 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 38% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מושלם לסתיו. המתכון הזה מ- Foodnetwork דורש גזר, עגבניות שרי, צ'דר וגבינה. 2597 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון סופר ספונקולרי של 97%. מתכונים דומים: מרק תפוחי אדמה גבינה מלא עם סלט תרד של ג'ינה, מרק תפוחי אדמה אפוי טעון מלא ומרק תפוחי אדמה אפוי מלא.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ופירות יער טרייםגלידת וניל ופירות יער טריים
ציוד שתשתמש בו
2-1/2 כוסות ירקות בתערובת קליפורניה2-1/2 כוסות ירקות בתערובת קליפורניה
3
מוסיפים את השום, הגזר, הסלרי והבצל ומבשלים עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
1 כוס אדמה קפוא (מתוך התרמילים)1 כוס אדמה קפוא (מתוך התרמילים)
1 3/4 פאונד פיצוצ'רי טרי (אטריות כוסמת)1 3/4 פאונד פיצוצ'רי טרי (אטריות כוסמת)
1 כוס משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב1 כוס משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב
Hain מזונות מלח ים יודHain מזונות מלח ים יוד
4
מפזרים את הקמח לתוך הסיר כדי לצלות את הקמח, תוך ערבוב מתמיד, כ-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאה צוננת ללא מלח, חתוכה לקוביות, בתוספת מומסת נוספת כדי להבריש ביסקוויטיםחמאה צוננת ללא מלח, חתוכה לקוביות, בתוספת מומסת נוספת כדי להבריש ביסקוויטים
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
2-1/2 כוסות ירקות בתערובת קליפורניה2-1/2 כוסות ירקות בתערובת קליפורניה
5
מפזרים מלח ופלפל. טורפים בהדרגה את הציר, ולאחר מכן את החלב והבירה. מערבבים פנימה את תפוחי האדמה ומביאים את המרק לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים את המרק עד שתפוחי האדמה רכים, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל (1 חתוך לקוביות, 1 חתוך לקוביות)בצל (1 חתוך לקוביות, 1 חתוך לקוביות)
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
1 קילו במיה, קצוצה וחתוכה לעיגולים של 1/2 אינץ'1 קילו במיה, קצוצה וחתוכה לעיגולים של 1/2 אינץ'
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
16 סוכריות עורבים16 סוכריות עורבים
1 קילו תירס חתוך (טרי או קפוא)1 קילו תירס חתוך (טרי או קפוא)
ציוד שתשתמש בו
3/4 כוס פירה בטטה, קרה3/4 כוס פירה בטטה, קרה
6
מסירים את הסיר מהאש ובעזרת בלנדר טבילה טוחנים את המרק עד לקבלת מרקם חלק. מחזירים את המרק לאש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תירס חתוך (טרי או קפוא)1 קילו תירס חתוך (טרי או קפוא)
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
2-1/2 כוסות ירקות בתערובת קליפורניה2-1/2 כוסות ירקות בתערובת קליפורניה
7
מוסיפים 1 כוס מהצ'דר, חופן בכל פעם, תוך ערבוב עד להמסה וחלקה לאחר כל הוספה.
מרכיבים שתצטרך
1 קופסת תירס לבן (מרוקן)1 קופסת תירס לבן (מרוקן)
8
מוסיפים ציר עוף נוסף במידת הצורך כדי להתאים את הסמיכות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת גרוייר או אמנטלר שוויצרית, מגוררתגבינת גרוייר או אמנטלר שוויצרית, מגוררת
9
מפזרים רוטב חריף, ווסטרשייר, מלח ופלפל. מחלקים את המרק בין קערות ומעליו את יתרת הצ'דר, השמנת החמוצה, הבייקון והעירית.
מרכיבים שתצטרך
בצל (1 חתוך לקוביות, 1 חתוך לקוביות)בצל (1 חתוך לקוביות, 1 חתוך לקוביות)
6 בצלים ספרדיים גדולים, קצוצים גס6 בצלים ספרדיים גדולים, קצוצים גס
פיל פונדנטפיל פונדנט
1/2 פאונד פילה הליבוט או דג חרב, חתוך לרצועות בגודל 2 אינץ'1/2 פאונד פילה הליבוט או דג חרב, חתוך לרצועות בגודל 2 אינץ'
1 קופסת תירס לבן (מרוקן)1 קופסת תירס לבן (מרוקן)
(רצוי בגידול טבעי)(רצוי בגידול טבעי)
4 פרוסות לחם לבן, קרום הוסרו וחתכו לקוביות בגודל 1 אינץ'4 פרוסות לחם לבן, קרום הוסרו וחתכו לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 קילו תירס חתוך (טרי או קפוא)1 קילו תירס חתוך (טרי או קפוא)
ציוד שתשתמש בו
12 על לחמי חיטה מלאה או לבש רגילים12 על לחמי חיטה מלאה או לבש רגילים
10
מגישים עם סלט תרד של ג'ינה עם אגוזי פקאן מתובלים.
מרכיבים שתצטרך
פקאנים מסוכריםפקאנים מסוכרים
צנוברים או שקדים קצוציםצנוברים או שקדים קצוצים
11
לפקאנים: ממיסים את החמאה במחבת גדולה על אש בינונית-נמוכה. מערבבים פנימה את כל התבלינים ואת הפקאנים. מערבבים וצולים את הפקאנים כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ופירות יער טרייםגלידת וניל ופירות יער טריים
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו פטריות טריות פרוסות, קצוצות דק1/2 קילו פטריות טריות פרוסות, קצוצות דק
12
מעבירים אותם לצלחת להתקררות.
1
טורפים יחד את החומץ הבלסמי, חרדל הדיז'ון והשאלוט בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
תמרים או משמשים מגולענים וקצוציםתמרים או משמשים מגולענים וקצוצים
תערובת התיבול האהובה עליך בסגנון סופרמרקטתערובת התיבול האהובה עליך בסגנון סופרמרקט
1 עד 2 צ'ילי אדום או ירוק, טחון1 עד 2 צ'ילי אדום או ירוק, טחון
ציוד שתשתמש בו
3/4 כוס פירה בטטה, קרה3/4 כוס פירה בטטה, קרה
12 על לחמי חיטה מלאה או לבש רגילים12 על לחמי חיטה מלאה או לבש רגילים
2
מטפטפים פנימה את שמן הזית בזרם רצוף תוך טריפה לאמולסיה. מתבלים בקורט סוכר, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
בצל (1 חתוך לקוביות, 1 חתוך לקוביות)בצל (1 חתוך לקוביות, 1 חתוך לקוביות)
3 ענפי טימין בתוספת 2 כפיות טימין קצוץ3 ענפי טימין בתוספת 2 כפיות טימין קצוץ
סם גסם ג
ציוד שתשתמש בו
3/4 כוס פירה בטטה, קרה3/4 כוס פירה בטטה, קרה
3
מוסיפים את התרד לקערת הגשה גדולה. זורקים את הירוקים עם הרוטב המוכן, הבייקון, הגבינה הכחולה, עגבניות השרי ואגוזי הפקאן המתובלים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות מהסלסה האהובה עליך או פסטו3 כפות מהסלסה האהובה עליך או פסטו
פקאנים מסוכריםפקאנים מסוכרים
גבינה כחולהגבינה כחולה
צנוברים או שקדים קצוציםצנוברים או שקדים קצוצים
ירוקירוק
4 פרוסות לחם לבן, קרום הוסרו וחתכו לקוביות בגודל 1 אינץ'4 פרוסות לחם לבן, קרום הוסרו וחתכו לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
12 על לחמי חיטה מלאה או לבש רגילים12 על לחמי חיטה מלאה או לבש רגילים

מרכיבים

11 קילו קישואים,פובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעיםפובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילה מראש תרד תינוקחבילה מראש תרד תינוק4פרוסותבייקון, לחתוך לחתיכות 1/4 אינץ', פריד פריךבייקון, לחתוך לחתיכות 1/4 אינץ', פריד פריך3(חוֹרֶף)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינה כחולה מתפוררתגבינה כחולה מתפוררת1גזר, קצוץ דקגזר, קצוץ דק1צלעסלרי, קצוץ דקסלרי, קצוץ דק227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צ'דר חריף במיוחד (אודותצ'דר חריף במיוחד (אודות149אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות שרי חצויותעגבניות שרי חצויות7206 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקציר עוף, ועוד במידת הצורךציר עוף, ועוד במידת הצורך4פרוסותבייקון, פריך מבושל, לציפויבייקון, פריך מבושל, לציפוי2(יכול להיות או להרחיק)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון31אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)עירית טרייה קצוצה, לציפויעירית טרייה קצוצה, לציפוי2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק1(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון1דאששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש11 קילו קישואים,תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל שחור סדוק טרימלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בירה בעלת גוף בהירבירה בעלת גוף בהיר3(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק99אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקטכל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט6ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי2largesתפוחי אדמה russet, קלופים וקצוציםתפוחי אדמה russet, קלופים וקצוצים6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי1קטןשאלוט, טחוןשאלוט, טחון1(יכול להיות או להרחיק)1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות6ריבס, קצוץ טרי או קפואשמנת חמוצה, לציפוישמנת חמוצה, לציפוי1צביטהקמצוץ סוכרקמצוץ סוכר2(חוֹרֶף)חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח4(חוֹרֶף)חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח2446 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת1דאשרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר