נגיסות שפמנון בקמח תירס
המתכון עקיצות שפמנון קמח תירס יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בערך 1 שעה. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 29 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 321 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן גשו לסופר וקנו חלב-חמאה, שפמנון, רוטב חריף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קמח התירס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קמח תירס כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכונים דומים: שפמנון מצופה בקמח תירס, שפמנון מצופה בקמח תירס, ו שפמנון מצופה בקמח תירס.
הוראות
חותכים את השפמנון לקוביות 1-1 אינץ'. בקערה רדודה גדולה או צלחת עוגה עמוקה, מערבבים יחד את קוביות שפמנון וחמאה. להכניס למקרר במשך 30 דקות.
בקערה רדודה גדולה אחרת או צלחת עוגה, מערבבים יחד את קמח התירס ומלח.
מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
חתיכה אחר חתיכה, לדלות את קוביות שפמנון בקמח התירס ולמקם במחבת. מבשלים עד חום זהוב, כ 3 דקות לכל צד.
מעבירים לתבנית אפייה גדולה ומתחממים בתנור 93°.
כאשר מוכן לעבור מסביב, למעלה עם מזלג קוקטייל במבוק.
מגישים עם כוסות טבילה של רוטב חריף או להוסיף להתיז על כל ביס.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
שפמנון עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Alsace Willm Pinot Gris Reserve. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.