קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

ניוקי עם רוטב צדפות אדום שום

ניוקי עם רוטב צדפות אדום שום
ניוקי עם רוטב צדפות אדום שום עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר התוספות שלך. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון, 3 גרם שומן, ובסך הכל של 276 קלוריות. מתכון זה ללא חלב ופסקאטרי מגיש 4 . גשו לסופר וקנו שמן זית, בצל, בזיליקום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף די טוב של 56%. נסו פיצה בגריל צדפה, רוטב צ'ילה אדום דרום-מערבי, ו רוטב הויסין שום (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן ניוקי לפי הוראות החבילה, תוך השמטת מלח.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2
בזמן שהניוקי מתבשל, מחממים שמן במחבת טפלון גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים בצל ושום; מבשלים 5 דקות או עד שהם רכים, תוך ערבוב תדיר. מערבבים עגבניות וצדפות. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות או עד עבה. מערבבים בזיליקום לרוטב; מבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
מגישים מעל הניוקי.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו ורדיצ ' יו הם אפשרויות נהדרות לניוקי. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. טרביאנו ורדיצ ' יו הם יינות לבנים איטלקיים המשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, ואילו קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. אתה יכול לנסות פוגרינו קיאנטי קלאסיקו בוגיאלה ריסרבה. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -44 דולר לבקבוק.
פוגרינו קיאנטי קלאסיקו בוגיאלה ריסרבה
פוגרינו קיאנטי קלאסיקו בוגיאלה ריסרבה
צבע אדום אודם בהיר. על האף הערות של אוכמניות, עור, דובדבנים ודומדמניות אדומות עם מגע של ליקריץ, גרפיט וטבק. טאנינים מתוקים ומתמידים.