קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

נקניקיית הודו ואטריות

נקניקיית הודו ואטריות
נקניק הודו ואטריות דורשות כ-55 דקות מההתחלה ועד הסוף. תמורת 1.23$ למנה, מתכון זה מכסה 22% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 312 קלוריות, 22 גרם חלבון ו-13 גרם שומן כל אחת. זה עובד היטב כמנה עיקרית. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש גזר, רוטב ווסטרשייר, בצל וחלב. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. עם ציון ספונקולרי של 60%, המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו נקניקיית הודו ואטריות בסיר אחד, הודו בוטנים תאילנדיים ואטריות - מהפכת שאריות של טורקיה, ואטריות נקניקיות חריפות.

הוראות

1
מבשלים אטריות לפי הוראות האריזה. בינתיים מבשלים במחבת גדולה את הנקניק, הבצל, הגזר והפלפל הירוק על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד. מערבבים פנימה קמח עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים חלב בהדרגה. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מסננים את האטריות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
3
מוסיפים לתערובת הנקניקיות את האטריות, רוטב ווסטרשייר והמרווה; לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
4
מעבירים ל-2-1/2-qt משומן. צלחת אפייה. מכסים ואופים ב-350 מעלות למשך 20 דקות. לגלות; אופים 10-15 דקות יותר או עד שמבעבע.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן