סופגניות סיידר תפוחים ללא גלוטן היא ארוחת בוקר המגישה 10. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 2 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל 222 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. אם יש לכם סודה לשתייה, חמאה, סוכר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון לא כל כך נהדר של 16%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון סופגניות סיידר תפוחים ללא גלוטן, יום שלישי ללא גלוטן: סופגניות תפוחים טבעוניות, ו יום שלישי ללא גלוטן: סופגניות תפוחים טבעוניות.
הוראות
1
בקערה גדולה מערבבים את שמונת המרכיבים הראשונים. בקערה אחרת מקציפים את המים, החמאה, רסק התפוחים והווניל עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
טעם מייפל לפי הטעם
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיפים לחומרים היבשים; מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מכסים ומניחים לנוח 10 דקות.
3
חותכים חור קטן בפינת שקית ניילון בטוחה למזון; ממלאים בבלילה. צינור לתוך 6-חלל סופגנייה פאן מצופה בישול תרסיס, מילוי חללים שלושה רבעים מלא.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
אופים בחום של 325 למשך 11-14 דקות או עד להזהבה. מצננים 5 דקות לפני שמוציאים מהתבנית לרשת. חזור על הפעולה עם הבלילה שנותרה.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
לזיגוג, בסיר קטן, הביאו סיידר תפוחים לרתיחה; מבשלים עד שהנוזל מצטמצם ל -3 כפות.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחים
רוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
מעבירים לקערה קטנה; מערבבים פנימה חמאה עד להמסה. מערבבים מספיק סוכר של קונדיטורים כדי להגיע לעקביות זיגוג. טובלים כל סופגנייה באמצע הדרך, ומאפשרים לעודף לטפטף.