קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולד
מגזין

סופלה זנגוויל.

סופלה זנגוויל.
ג'ינג'ר סופל, יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון צמחוני זה משרת 8 . מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 3 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל של 148 קלוריות. אם יש לכם קינמון טחון, ג'ינג'ר טחון, חלמונים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 16%. הציון הזה די גרוע. מתכונים דומים: סופלה זנגוויל עם קרם אנגלייז מייפל, עוגת זנגוויל עם ציפוי זנגוויל שמנת, ו חטיפי עוגיות ג'ינג'ר מ' ומ 'עם קרם חמאה ג' ינג'ר מ 'ומ'.

הוראות

1
מחממים תנור ל 37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מעיל 8 (6-אונקיה) מנות סופלה עם תרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
3
מפזרים באופן שווה עם 2 כפות סוכר מגורען. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
4
ממיסים חמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
מוסיפים קמח ו 2 כפות סוכר מגורען; לבשל 1 דקה, תוך ערבוב מתמיד עם לטאטא. מוסיפים חלב בהדרגה; מביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד עם מטרפה. מבשלים 2 דקות או עד מעט עבה, תוך ערבוב מתמיד עם לטאטא.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
מסירים מהאש; מגניב 10 דקות.
7
מוסיפים מולסה ו -5 המרכיבים הבאים (דרך חלמונים), תוך ערבוב בקצף. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
מולסהמולסה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
8
מניחים חלבוני ביצה בקערת ערבוב בינונית; מקציפים במיקסר במהירות גבוהה עד שנוצרות פסגות רכות. מוסיפים בהדרגה 2 כפות שנותרו סוכר מגורען, 1 כף בכל פעם, מקציפים עד שנוצרות פסגות נוקשות (אל תגזימו). מקפלים בעדינות רבע תערובת חלבון ביצה לתערובת מולסה;מקפלים בעדינות את תערובת החלבון שנותרה. בעדינות כף תערובת לתוך מנות מוכן. בחדות להקיש מנות על הדלפק 2 או 3 פעמים לרמה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
חלבוניםחלבונים
מולסהמולסה
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
בלנדרבלנדר
9
מניחים כלים על תבנית עם נייר אפייה; מכניסים נייר אפייה לתנור.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
10
אופים בחום של 375 למשך 25 דקות או עד שהם נפוחים ומתייצבים.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
מפזרים כל סופל עם 1/2 כפית אבקת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
12
מגישים מיד.