קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות2
ציון בריאות2
מגזין

סורבה אשכוליות ורודות

סורבה אשכוליות ורודות
סורבה אשכוליות ורוד נטול גלוטן, וטבעוני קינוח. מנה אחת מכילה 679 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. לך לחנות ותביא פרנו, מים, מיץ לימון מתוח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-20 דקות. נסו אשכולית ורודה-סורבה טרגון, סורבה קמפרי אשכולית ורודה, ו עוגות אשכוליות ורודות עם ציפוי גבינת שמנת אשכולית ורודה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את המים והסוכר בסיר קטן ומביאים אותו לרתיחה מעל להבה בינונית. מערבבים עד שכל הסוכר מומס. אפשר לסירופ להתקרר, ואז לצנן אותו לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מערבבים את הסירופ עם מיץ אשכוליות, 1 כפית גרנדין, 4 כפות מיץ לימון, ואת פרנו. תטעם. עכשיו להוסיף עוד מיץ לימון אם צריךזה יהיה תלוי בחומציות של כל הפרי. זכור, סורבה זה לא צריך להיות מתוק מדי.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות מיץ אשכוליות אודם2 אונקיות מיץ אשכוליות אודם
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
וודקה פטל 1 אונקיהוודקה פטל 1 אונקיה
PernodPernod
סורבהסורבה
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
3
הוסף עוד גרנדין אם אתה רוצה שזה יהיה פינקר.
מרכיבים שתצטרך
וודקה פטל 1 אונקיהוודקה פטל 1 אונקיה
4
צנן את התערובת במשך 2 שעות, ואז להקפיא אותו במכונת גלידה, על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה