קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות10
ציון בריאות15
דיאטותללא לקטוז
מתכונים קשורים
עוגות קונוס קטיפה אדומה
וופל בלגיה רד וולווט
סטייקים ספרדיים צבועים במחבת
וופל בלגיה רד וולווט
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
סטייק סופר שוויצרי
סטייק סופר שוויצרי הוא חלב חינם ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה 18% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל 220 קלוריות. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם מלח, עגבניות משומרות, פלפל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 40 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. זה יהיה להיט שלך יום ולנטין אירוע. עם כפית ציון 45%, המנה הזו די טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם סטייק שוויצרי קל: סטייק קובייה לבבי, סטייק שוויצרי קל: סטייק קובייה לבבי, ו סטייק שוויצרי קל: סטייק קובייה לבבי.
הוראות
1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את הקמח, 1/2 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לוראן מטבח מקצועי®ציוד שתשתמש בו![קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה]()
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה2
מוסיפים בשר בקר, כמה חתיכות בכל פעם, ומנערים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות]()
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות![1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'3
הסר סטייק מהשקית; לשטח ל-3/4 אינץ'. עובי.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן4
במחבת גדולה, סטייק חום משני הצדדים בשמן על אש בינונית-גבוהה. בקערה גדולה שלבו את העגבניות, מרק העגבניות, הבצל, מיורן, טימין, פפריקה, ציפורן אם רוצים, עלה דפנה ומלח שנותר; יוצקים מעל בקר.
מרכיבים שתצטרך![מרק עגבניות]()
מרק עגבניות![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![מרז ' ורם]()
מרז ' ורם![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי![שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף]()
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
מרק עגבניות
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
מרז ' ורם
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
20 פרוסות זוקיני דקותסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
2 כוסות שיני שום1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותציוד
מרכיבים
1![שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)]()
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![עגבניות מבושלות]()
עגבניות מבושלות2(חוֹרֶף)![צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)]()
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![מרק עגבניות מרוכז יכול, לא מבושל]()
מרק עגבניות מרוכז יכול, לא מבושל0(יכול להיות או להרחיק)![מיורן מיובש]()
מיורן מיובש0(יכול להיות או להרחיק)![טימין מיובש]()
טימין מיובש596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה0(יכול להיות או להרחיק)![ציפורן קרקע, אופציונלי]()
ציפורן קרקע, אופציונלי1גדול![בצל, פרוס]()
בצל, פרוס0(יכול להיות או להרחיק)![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי1(יכול להיות או להרחיק)![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס11 קילו קישואים,![מלח, מחולק]()
מלח, מחולק1kgs![סטייק עגול עליון בקר (בעובי של כ -1 אינץ'), חתוך לחתיכות בגודל הגשה]()
סטייק עגול עליון בקר (בעובי של כ -1 אינץ'), חתוך לחתיכות בגודל הגשה
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
עגבניות מבושלות2(חוֹרֶף)
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
מרק עגבניות מרוכז יכול, לא מבושל0(יכול להיות או להרחיק)
מיורן מיובש0(יכול להיות או להרחיק)
טימין מיובש596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה0(יכול להיות או להרחיק)
ציפורן קרקע, אופציונלי1גדול
בצל, פרוס0(יכול להיות או להרחיק)
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי1(יכול להיות או להרחיק)
8 (U-12) שרימפס11 קילו קישואים,
מלח, מחולק1kgs
סטייק עגול עליון בקר (בעובי של כ -1 אינץ'), חתוך לחתיכות בגודל הגשהיין מומלץ: פינו נואר, מרלו, קברנה סוביניון
סטייק עובד ממש טוב עם פינו נואר, מרלו וקברנה סוביניון. אחרי הכל, בשר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, סטייקים רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים בהירים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שסטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגנון. חוות מקמוריי נהר רוסי פינו נואר עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
