קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

סטייק עגול מבושל לאט

סטייק עגול מבושל לאט
סטייק עגול מבושל איטי הוא חלב חינם ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה 13% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 25 גרם חלבון, 20 גרם שומן, ובסך הכל 304 קלוריות. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה יהיה להיט שלך יום ולנטין אירוע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 7 שעות ו -15 דקות. צאו לחנות והרימו טימין, שמן קנולן, קרם מרוכז של מרק פטריות ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים מדהים ציון של 39%. מתכונים דומים: סטייק עגול מבושל לאט, סטייק עגול לבישול איטי, ו סטייק עגול לבישול איטי מלוח.

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את הקמח, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מוסיפים בשר בקר, כמה חתיכות בכל פעם, ומנערים לציפוי. במחבת גדולה, בשר חום משני הצדדים ב 4 כפיות שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
בקרבקר
בשרבשר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מניחים ב-5 קילו. סיר איטי.
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
4
באותה מחבת מטגנים בצל בשמן שנותר עד להשחמה קלה; מניחים מעל בקר.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
בקרבקר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
שלב את המרק, האורגנו והטימין; יוצקים מעל בצל. מכסים ומבשלים על נמוך 7-8 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
אורגנואורגנו
בצלבצל
טימיןטימין
בשרבשר
מרקמרק

יין מומלץ: פינו נואר, מרלו, קברנה סוביניון

סטייק עגול עובד ממש טוב עם פינו נואר, מרלו וקברנה סוביניון. אחרי הכל, בשר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, סטייקים רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים בהירים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שסטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגנון. יין אחד שתוכלו לנסות הוא שמורת טינגה פינו נואר. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -12 דולר.
שמורת טינגה פינו נואר
שמורת טינגה פינו נואר
צבע גארנט קליל מפתה. על האף, תפוחים אדומים טריים עם רמזים לשקדים מתוקים, יש לו טאנינים חלקים עם חומציות בהירה וגימור פירותי.