סטייק עוף מטוגן
סטייק עוף מטוגן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 364 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. זה מושלם עבור יום ולנטין. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, פלפל, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב סודה לשתיה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון פטל פשוטה כקינוח. נסו סטייק עוף מטוגן, סטייק העוף המטוגן הטוב ביותר, ו סטייק עוף מטוגן (מתכונים דומים).
הוראות
מפזרים 1/2 כפית כל מלח ופלפל באופן שווה על סטייקים. תניח בצד.
מערבבים יחד הנותרים 1 כפית מלח, 1 כפית פלפל, ו 1 1/2 כוסות קמח בצלחת רדודה. מערבבים סודה לשתיה לתוך 1 כוס מים בקערה.
טובלים כל סטייק בתערובת מים, ודולפים בתערובת קמח.
יוצקים שמן לעומק של 1/2 אינץ ' במחבת כבדה גדולה; חום עד 36
מטגנים סטייקים 3 עד 4 דקות בכל צד או עד זהב.
ניקוז על מתלה חוט במחבת ג ' לי רול. לחמם סטייקים בתנור 225.
מסננים שמן חם, הזמנת חתיכות מבושלות 2 כפות טפטוף במחבת.
להקציף נשאר 1/2 כפית פלפל ונותר 1/4 כוס קמח לתוך טפטוף במחבת; לבשל, לטאטא כל הזמן, מעל חום בינוני-גבוה 1 דקה.
לטאטא במרק; לבשל, לטאטא כל הזמן, 5 דקות או עד מעובה.