סלט Radicchio עם פרמזן-ויניגרט בלסמיקו

סלט Radicchio עם פרמזן-Balsamico ויניגרט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 19 גרם חלבון 52 גרם של שומן, וסך הכל 656 קלוריות. אם יש לכם שום, חומץ בלסמי, חומץ יין שרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. מתכונים דומים: שומר וסלט רדיקיו עם ויניגרט הדרים, סלט צנון וצימוקים עם ויניגרט לימון, ו סלט תרד וצנוניות עם ויניגרט לימון.